Благодаря водородным связям между группами
расположенными на соседних витках спирали, образуется вторичная структура белка.
За счет водородных связей молекулы спиртов R—ОН и карбоновых кислот RCOOH называются ассоциированными. Это является причиной более высокой температуры кипения и растворимости спиртов и карбоновых кислот по сравнению с соответствующими углеводородами.
Кроме того, понижение растворимости спиртов в гомологическом ряду можно объяснить тем, что чем больше углеводородный радикал в молекуле спирта, тем труднее гидроксильной группе удержать молекулу воды за счет образования водородных связей.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Разложить на полное ионное уравнение 1)mgco3+hcl-> mgcl2+co2 2)ca(oh)2+hno3-> cu(no3)2+h2o
mgco3 + 2hcl = mgcl2 + co2 + h2o
mgco3 + 2h(+) + = mg(+2) + + h2o
mgco3 + 2h(+) = mg(+2) + h2o
ca(oh)2 + 2hno3 = ca(no3)2 + 2h2o
ca(oh)2 + 2h(+) + = ca(+2) + + 2h2o
ca(oh)2 + 2h(+) = ca(+2) + 2h2o