Какой объем воды и какую массу 10%-го раствора фруктозы необходимо взять для получения 2%-го раствора фруктозы массой 200г.

M(фр.) в 2%-ном р-ре = 200*0,02=4г;
m 10%-ного р-ра = 4/0,1=40г;
m(H2O)=200-40=160г;

В молекулах первичных спиртовсодержится группа —СН2ОН, связанная с одним радикалом или с атомом водорода уметанола (гидроксил при первичном атоме углерода). Для вторичных спиртовхарактерна группа >СНОН, связанная с двумя радикалами (гидроксил при вторичном атоме углерода). ... Физическиесвойства одноатомных спиртов с высокой молекулярной массой оказываются уже очень сходными со  углеводородов. 3.Химические свойства спиртов. Спирты не обладают ярко выраженными кислотными или основными свойствами. Как самиспирты, так и их водные растворы не проводят электрический ток в заметной степени.

Молярная масса смеси M(см)=2DH2 = 2*15 = 30 г/моль, где 2 - молярная масса водорода
Исходя из состава смеси: M(см)=M(CO)*x + M(O2)*(1-x) - где х - мольная доля CO
Отсюда 28х+32(1-х)=30; х=0,5
т.е. в смеси на 0,5 моль СО приходится 0,5 моль О2
По уравнению реакции 2СО + О2 = 2СО2
из 0,5 моль СО получится 0,5 моль СО2, при этом израсходуется 0,25 моль кислорода.
Смесь после реакции будет содержать и 0,5 моль СО2, и оставшиеся 0,25 моль О2,
с мольными долями соответственно 0,667 и 0,333.
M(см2)=M(CO2)*x2 + M(O2)*(1-x2) = 44*0,667+32*0,333 = 40 г/моль