Что будет если : смешать квас с любым и добавить натрий ?

Натрий провзаимодействует с водой с выделением большого количества тепла, зависит от кусочка натрия будет взрыв или нет
2Na=2H2O=2NaOH+H2

Взорвется бутылка крышка вылетит а бутылка будет летать по комнате минуты полторы

Решение:
№1
1) C₄H₉COOH - валериановая кислота (пентановая), класс кислоты
2) CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-COH - пентаналь, класс альдегиды
3) CH₃-CH₂-CO-CH₃ - бутанон-2, класс кетоны

№2
CH₃-CH₂-CH₂-CO-CH₂-CH₂-CH₃
Изомеры:
а) изомерия углеродного скелета
CH₃-CH-CO-CH₂-CH₂-CH₃
        |
       CH₃
Это вещество 2-метилгексанон-3
б) изомерия положения карбонильной группы
CH₃-CO-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₃
Это вещество гептанон-2
в) межклассовая изомерия
CH₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-COH
Это вещество гептаналь
Гомологи:
а) CH₃-CH₂-CH₂-CO-CH₂-CH₂-CH₂-CH₃
Это вещество октанон-4
б) CH₃-CH₂-CH₂-CO-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₃
Это вещество деканон-4

Гамологический ряд 
бутодиен С4Н6
пентадиен С5Н8
гаскадиен С6Н10 и тд

Алкодиены (диеновые углеводороды) это непредельные углеводороды ы молекулах которых атомы углерода соединены двумя двойными связями 
ди-два ен - двойная связь

две двойные связи могут иметь различное расположение 
1кумулированные диены (две двойные связи располож. рядом)
2 сопряженные диены ((двойные связи располож. через 1 простую)
3 изолированные диены (двойные связи расположены через несколько простых)

общая формула СnH2n - 2

для них характерна SP2 гибридизация длина двойной связи в сопряжененных алкодиенах больше чем у алкенов а простые связи короче чем у алканов