Решить ! реакция горения: а) 2fe + 3cl2 = 2fecl3; б) 2мg + o2 = 2mgo; в) h2 + s = h2s; г) fe + 2hcl = h2 + fecl2

ответ б так как взаимодействие с кислородом это или окисление или горение. остальные по-любому не подходят 

хотя я и не уверен в этом

1. Полисахариды необходимы для жизнедеятельности животных и растительных организмов. В живой природе они выполняют важные биологические функции:

структурных компонентов клеток и тканей;

энергетического резерва;

защитных веществ.

Они являются одним из основных источников энергии, образующейся в результате обмена веществ организма. Принимают участие в иммунных процессах, обеспечивают сцепление клеток в тканях. Являются основной массой органического вещества в биосфере.

Структурные полисахариды придают клеточным стенкам прочность.

Водорастворимые полисахариды не дают клеткам высохнуть.

Резервные полисахариды по мере необходимости расщепляются на моносахариды и используются организмом.

2. Целлюлоза ( клетчатка ) относится к гомополисахаридам.

3. Почитайте про пентозаны и гексозаны и сравните их между собой.

4.Гликоген - Амилоза - Амилопектин

5.Химический гидролиз крахмала - реакция каталитическая, так как происходит при нагревании в присутствии неорганических кислот. В ходе данной химической реакции образуется глюкоза, которую можно выразить уравнением:

(С6Н10О5)n + nH2O +(кат. H2SO4+t°) = nC6H12O6.

Но в последнее время большую популярность приобретает ферментативный гидролиз крахмала. Используя специальные технологии, из него получают этиловый спирт, патоку и глюкозу так же, как и при химическом гидролизе.

Ферменты – природные катализаторы, которые ускоряют ход химических реакций. Схематически процесс расщепления крахмала под действием ферментов выглядит так: крахмал → растворимый крахмал (амилоза) → олигосахариды (декстрины) → дисахарид (мальтоза = солод) → α-глюкоза. Его можно выразить также уравнением:

(C6H10O5)n + nH2O +(кат.- фермент) = nC6H12O6

Наглядно можно увидеть, что произошел химический гидролиз, проведя эксперимент. Кипятим смесь крахмального клейстера с серной кислотой. Проверяем, произошел ли гидролиз - капаем йод. Если реакция отрицательная, то есть нет синего или фиолетового окрашивания, значит, гидролиз произошел.

с3н5(он)3   +     3с17н33соон     -                 о

                                                                      сн2-о-с-с17н33

                                                                        /           о

                                                                      сн-о-с-с17н33           + 3н2о

                                                                        /           о

 

                                                                      сн2-о-с-с17н33