C- co2 - h2co3 - caco3 - cao - ca решите цепочку

)))))))>)))))>})))))))))))

Окисление жиров атмосферным кислородом в той или иной степени происходит уже при их получении и переработке. При хранении в неблагоприятных условиях жиры приобретают неприятные вкус и запах и часто оказываются непригодными для пищевых целей. Этот процесс называется прогорканием и происходит в результате окисления жиров кислородом воздуха, а также биохимическим путем.

Глубина окислительных процессов и скорость окисления находятся в прямой зависимости от количества входящих в жиры глицеридов полиненасыщенных жирных кислот и степени их ненасыщенности. Преимущественно окисляется группа —СН2-, соседняя с двойной связью (а-положение), а с наибольшей скоростью — расположенная между двумя двойными связями. В результате воздействия кислорода воздуха на жиры происходит накопление различных продуктов распада, ухудшающих органолептические и реологические свойства. Жиры, в которых начались окислительные процессы, имеют пониженную стойкость при дальнейшем хранении. Совершенно неокисленные жиры трудно поддаются воздействию молекулярного кислорода. Скорость окисления зависит также от интенсивности соприкосновения жира с воздухом и от температуры. Механизм реакций окисления органических веществ, в том числе и жиров, объясняют перекисная теория Баха-Энглера и теория цепных реакций Н. Н. Семенова.

Согласно перекисной теории, первоначальными продуктами окисления жиров являются неустойчивые перекисные соединения различных типов при распаде образовывать ряд более стабильных продуктов окисления.

1) растворимые и нерастворимые

2) Жидкое, твердое, газообразное.

3) 1. добавить воду, теплую желательно - соль растворится - песок нет))
2.С сахарным песком аналогично.

3. можно так же, а можно взять магнитик=)

4) Одноосновные, двуосновные и т.д. (зависит от содержания водорода). Соли - сложные вещества, состоящие из двух или более элементов, одним из которых является водород. 

Соли бывают бескислородные и кислородсодержащиею

5) Чистые вещества- вещества, иммеющие 100%-ю масс. долю, т.е. не содержащие в себе никаких других веществ. Ну а смеси - это несколько веществ. 

6 задание лично мне не понятно. есл расшифруете, непременно решу=) могу сказать, что гидроксиды: NaOH, Ca(OH)2, Be(OH)2

LiOH, Al(OH)3, Sn(OH)4, As(OH)5