Объяснение:
Тому що вони підвищують миючу здатність синтетичних миючих засобів. Вони являють собою складні білкові структури; більшість з них - макромолекули з молекулярної масою більше 6000.
Дія ферментів полягає в тому, що вони каталізують розкладання великих органічних молекул до водорозчинних сполук, які легко видаляються, наприклад з тканини при пранні.
У CMC використовуються наприклад: протеаза, амілаза алкалаза, ліпаза та інши (загуглі якщо цікаво). Кожен з них по своєму "розкладає" органічні забруднення (а в нашому житті органічних забруднень найбільше): протеаза каталізує гідроліз білків; амілаза - крохмалю і інших полісахаридів; алкалаза - ефірів вуглеводів; ліпаза -жири, гліцеридів і то що...
Ну, например, возьмем реакцию:
K+O2=K2O (коэффициенты не расставлены)
Как расставлять кол-во атомов:
1. открываем таблицу Менделеева, находим нужные хим. элементы (в нашем случае K (калий) и O (кислород)
2. Все хим. элементы разделяются на столбцы, вверху каждого находятся римские цифры от 1 до 8 (этот номер обозначает валентность, что это, мне кажется, необязательно понимать, главное - понимать как определять)
3. Смотрим в каком столбце находятся калий и кислород (калий под римской цифрой 1, кислород под 6, но валентность кислорода в оксидах всегда равна 2)
4. пишем эти цифры над элементами (1 над калием, 2 над кислородом)
5. ищем наименьшее общее кратное (у нас 2)
6. делим валентность на кратное и получаем кол-во атомов (2/1=2 (кол-во атомов калия); 2/2=1 (кол-во атомов кислорода))
Как расставлять коэффициенты:
Берем все ту же формулу.
K+O2=K2O
Видим, что в левой части (до знака =) 1 атом калия и 2 атома кислорода, а в правой (после знака =) 2 атома калия и 1 атом кислорода. Мы должны сделать так, чтобы кол-во атомов всех хим. элементов в левой и правой части стало одинаковым. Мы это делаем с коэффициентов.
Сначала уравниваем кислород.
В левой ч. - 2 атома, а в правой - 1.
Чтобы стало и в правой части 2 атома кислорода, перед "K2O" ставим коэффициент 2. Коэффициент посередине формулы не ставится, он ставится только в начале формулы. Кислород уравняли.
у нас получилось:
K+O2=2K2O
Уравниваем калий. В правой стороне его 4 (из за того, что поставили коэффициент 2 для кислорода), а в левой - 1. Ставим в левой стороне перед калием коэффициент 4.
4K+O2=2K2O.
Вот и всё. :)
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
1. какими окислительно-восстановительными свойствами обладает сероводород? составьте уравнения реакций: а) горения сероводорода в избытке кислорода; б) взаимодействия хлороводорода с хлором. рассмотрите оба уравнения с окислительно-восстановительной точки зрения (электронный ) 2. с какими из перечисленных веществ будет взаимодействовать оксид серы (iv): o2, koh, hcl, cao, h2o, sio2, ba(oh)2? уравнения возможных реакций, где это возможно, составьте ионные уравнения. 3. закончите уравнения реакций: а) h2so4 + fe = б) h2so4 + al(oh)3 = в) h2so4 + mgo = г) h2so4 + ba(no3)2 = уравнения реакций записать в молекулярном и ионном виде.
б)окислителем
2)2SO2+02=2SO3
SO2+2KOH=K2SO3 +H2O
SO2+CAO=CASO3
SO2+H2O=H2SO3
SO2+BA(OH)2=BASO3+H2O
3)3H2SO4+2FE=FE2(SO4)3+3H2
б) 3H2SO4+2AL(OH)3=3H2O +AL2(SO4)3
в)H2SO4+MGO=MGSO4+H2O
г) H2SO4+BA(NO3)2= BASO4+2HNO3