Как узнать , не пробуя на вкус , какой раствoр сахара , приготовленный uз а) 250 и 50г сахара или б)50г воды и 10г сахара , более сладкий

Они одинаковы.
Объясняем:
Находим концентрацию 1 - ого раствора:
1) m( раствора) = 250 + 50 = 300(г)
2) w = 50*100/300= 16,6 ~16%
Находим концентрацию второго раствора:
1) m ( раствора ) = 50 + 10 = 60
2) w = 10*100% / 60 = 16,6 ~16%

Простые вещества состоят из атомов одного элемента. Они могут быть металлами (Fe, Na, Cu) и неметаллами (O2, Cl2).

Сложные - состоят из атомов нескольких элементов. Это кислоты - электролиты, при диссоциации которых из положительных ионов образуются только ионы водорода Н+ (HCI); оксиды, один из элементов которых кислород (CO2), основания - электролиты, при диссоциации которых из отрицательных ионов образуются только гидроксид-ионы ОН-(NaOH), соли - электролиты, при диссоциации которых образуются катионы металлов и анионы кислотного остатка (NaCl).

Растворимые вещества с ионной связью всегда диссоциируют на ионы.
Например:
NaOH=Na+ + OH-
CuO-Оксид(оксиды не диссоциируют), не диссоциирует
Сильные кислоты имеют в основном ковалентную полярную связь и диссоциируют на ионы следующим образом:
Многоосновные:
H2SO4=H+ + HSO4---=H+ + SO4 2-
H3PO4=H+ + H2PO4 ---=H+ + HPO4 2-=H+ + PO4 3-
Одноосновные:
HCl=H+ + Cl-
HI=H+ + I-
диссоциация по третей ступени фактически не идет
Для ионных уравнений диссоциацию сильных кислот можно расписывать следующим образом:
H2SO4=2H+ + SO4 2-
HCl= H+ + Cl-
Сильные кислоты: HCl, HBr,  H2SO4, HNO3, HI, HF.