Рассчитать влажность пшеничной муки 1 сорта, если навеска образца 9, 7651 г. после высушивание и взвешивания составляет 8, 0020 г. стандартом предусмотрено содержание влаги не больше 15% сделайте вывод, отвечает ли этот образец стандарту?

Определим массу воды в муке m=9,7651-8,0020=1,7631  и тогда массовая доля влаги ω=1,7631х100/9,7651=18% образец не отвечает стандарту.

▶Хлорид калия (KCl) образован сильным основанием (KOH) и сильной кислотой (HCl). Такая соль не подвергается гидролизу, значит среда раствора будет нейтральной.

▶Сульфид натрия (Na₂S) образован сильным основанием (NaOH) и слабой кислотой (H₂S). Такая соль будет подвергаться гидролизу по аниону, значит среда раствора будет щелочной.

▶Силикат калия (K₂SiO₃) образован сильным основанием (KOH) и слабой кислотой (H₂SiO₃). Такая соль будет подвергаться гидролизу по аниону, значит среда раствора будет щелочной.

▶Сульфат магния (MgSO₄) образован слабым основанием (Mg(OH)₂) и сильной кислотой (H₂SO₄). Такая соль будет подвергаться гидролизу по катиону, значит среда раствора будет кислой.

ответ : сульфат магния.

1. Напишите уравнения реакций, с которых можно осуществить следующие превращения: метан → формальдегид → метанол → муравьиная кислота → угольная кислота.

2.            О

                                  //

СН3 -СН2 -СН2 -С                               бутановая кислота

                                  \

                                   ОН

 

 

                                   О

                                  //    

            СН3 -СН -С                               2- метилпропановая кислота (изомерия скелета)

                         |        \

                      CH3   ОН

 

                                  О

                                  //

          СН3  -СН2 -С                               метиловый эфир пропановой кислоты  

                                  \

                                   ОСН3                               меж классовая изомерия

 

                                     О

                                  //

                     СН3 -С                               этиловый эфир уксусной кислоты  

                                  \

                                   ОС2Н5                               меж классовая изомерия

 

                                    О

                                  //

                           Н -С                               пропиловый эфир муравьиной  кислоты  

                                  \

                                   ОС3Н7                               меж классовая изомерия

3.Сложные эфиры низших карбоновых кислот и простейших спиртов - бесцветные летучие жидкости, часто с приятным фруктовым запахом; сложные эфиры высших карбоновых кислот - твердые бесцветные воскообразные вещества, практически лишенные запаха, их температура плавления зависит как от длин углеродных цепей. Данное определение является формальным, так как механизм ... эфиров возрастает также при нагревании и в случае применения избытка воды. ... В значительных количествах сложные эфиры представлены в природе восками.

Объяснение: