Надо: приготовить 250 граммов раствора поваренной соли с массовой долей 5% надо

NaCl
ω% = 100%*m в-ва/m р-ра
m в-ва = ω%*m р-ра/100% = 5*250/100 = 12,5 г

а) FeCl₃

FeCl₃ хлорид железа (III)  - соль образована слабым основанием и сильной кислотой, гидролиз будет проходить по катиону .  

FeCI₃ + 2H-OH ⇄ (Fe(OH)CI₂ + HCI

Fe³⁺+ 3CI⁻ + 2H-OH ⇄ Fe(OH)⁺ +2CI⁻ + H⁺ + CI⁻

Fe³⁺+  2H-OH ⇄ Fe(OH)²⁺  + H⁺  

Среда раствора кислая ( pH < 7  )

б) Na₂S

Na₂S сульфид натрия  - соль, образована сильным основанием и слабой кислотой, гидролиз будет проходить по аниону:  

Na₂S+ 2H-OH ⇄ NaHS + NaOH

2Na⁺ + S²⁻ + 2H-OH ⇄ Na⁺ + HS⁻ + Na⁺ + OH⁻

S²⁻ + 2H-OH ⇄ HS⁻ + OH⁻  

Среда раствора щелочная (pH > 7 )

в) K₂SO₄

K₂SO₄ сульфат калия - соль образована сильным основанием и сильной кислотоы не подвергается гидролизу, и раствор нейтрален.

г) CuCO₃ карбонат меди нерастворимая соль в воде, гидролиз не произойдет.

Пример Гидролиза соли слабой кислоты и слабого основания.  В таких соединениях гидролиз  протекает до конца, в данном случае гидролиз необратим, так как оба вещества выходят из сферы реакции.

(NH₄)₂S — соль образована слабым основанием NH₄OH и слабой кислотой H₂S

 (NH₄)₂S + H₂O =2NH₃↑ + H₂O + H₂S↑

осталась только вода H₂O — нейтральная среда, pH=7

 Это гидролиз и по катиону, и по аниону

Сходные: все они не газы, имеют вкус, применяются в приготовдении пищи, растворимы в воде.
Отличительные не органическая соль соленая горькая, твердая, кристаллическая, не горит, плавится где то 700 С ,
сахар органическое соединение состоящее из не скольких видов моносахаров, твердый, горит, пливится 70 С, дальше разлогается, саладкий на вкус,
Уксуная кислота - жидкость, температурой кипения 118 С плавления
+ 16,6 С, горит, кислая на вкус,
вода -жидкость без вкуса, температура кипения 100 С плавления 0 С