Мыла растворяющие свойства
Стерины относятся к самым устойчивым компонентам экстрактивных веществ, тогда как жиры подвергаются превращениям уже при хранении древесины. При сульфатной варке в результате взаимодействия смоляных и жирных кислот, жиров и восков с гидроксидом натрия образуется сульфатное мыло. Жиры и воски в щелочной среде омыляются с образованием натриевых солей жирных кислот. Поверхностно-активные свойства мыла эмульгированию части неомыляемых липофильных компонентов экстрактивных веществ. В результате отбираемое после отстаивания упаренного отработанного варочного раствора (черного щелока) сульфатное мыло будет содержать натриевые соли смоляных и жирных кислот и неомыляемые соединения (фитостерины и др.). При обработке сульфатного мыла раствором серной кислоты получают талловое масло. Оно представляет собой смесь смоляных и жирных кислот и нейтральных веществ (фитостерин, высшие алифатические спирты, углеводороды). Вакуум-ректификацией таллового масла получают талловые продукты (дистиллированное талловое масло, талловую канифоль, талловые жирные кислоты .
Объяснение:
5 - 9 классы Химия 5 баллов
Приведите примеры органических веществ природного и синтетического происхождения и укажите области их применения.
По больше объясненийСледить Отметить нарушениеAlenaLola 10.09.2013
ответПроверено экспертом
ответ дан
мегаспец
Природное: хинин, стрихнин, сахар, алкалоиды, яды животных и т.д.
синтетические: ацетон, синтетические красители (например, бриллиантовый зеленый - так называемая "зеленка"), полимеры, витамины, получаемые в промышленности,, лекарственные препараты
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Что показывает индекс? и и как пишется молекула озона которая состоит из 3 атомов кислорода!
индекс показывает число атомов в молекуле. например н2о , индекс 2 около водорода, показывае нам ,что н в молекуле 2.
о3 молекула озона.