Одинаковое ли количество вещества соответствует 160 г оксида железа и 160 грамм сульфата меди вопрос

Количество вещества - n (ню).
Оксидов железа есть несколько, но рассмотрим один из случаев (по надобности, Вы сможете найти n для другого оксида меди по аналогии)
n(FeO)=m(FeO)/M(FeO)
M(FeO) численно равняется Mr(FeO). Посчитаем Mr(FeO):
Mr(FeO)=Ar(Fe)+Ar(O)=56+16=72.
Соответственно, M(FeO)=72 г/моль. Теперь подставим значения:
n(FeO)=160г/72г/моль≈2.22 моль.

Те же операции проводим для СuSO4 (сульфата меди):
 n(CuSO4)=m(CuSO4)/M(CuSO4)
Mr(CuSO4)=64+32+16*4=160
M(CuSO4)=160 г/моль
n(CuSO4)=160 г/160г/моль=1 моль.

n(FeO)>n(CuSO4).

А вообще, в случаях, когда масса вещества одинаковая, решать можно через обратно пропорциональное отношение n к M:
чем больше M, тем меньше n и наоборот.

Na2O - оксид натрия, N2O5 - оксид азота (V), P2O5 - оксид фосфора (V)
Cu(OH)2 - гидроксид меди (II), Ba(OH)2 - гидроксид бария, KOH - гидроксид калия, Zn(OH)2 - гидроксид  цинка
H2SO3 - сернистая кислота, H2CO3 - угольная кислота, H3PO4 - ортофосфорная кислота, H2SO3 - опять же сернистая кислота
FeCl2 - хлорид железа (II), ZnSO3 - сульфит цинка, Ca3(PO4)3 - ортофосфат кальция, CuCl2 - хлорид меди (II), Fe(NO3)2 - нитрат железа (II), BaS - сульфид бария
NH3 - аммиак и PH3 - фосфин не относятся ни к солям, ни к кислотам, ни к основаниям.

Водород - это неметалл.
Находится в первой группе главное подгруппы, в первом ряду.
Порядковый номер - один. 
Степени окисления - максимальная (+1), минимальная (-1).
Заряд ядра +1, один энергетический уровень.
Атомная масса равна одному.
Электронов- один, протонов - один, нейтронов- ноль.
Формула водорода: H2

Н2+F2 = 2HF (фтороводородная кислота)
H2+Cl2= 2HCl (соляная кислота)
2H2+O2= 2H2O (вода)
H2+S= H2S (сероводород)
3H2+N2= 2NH3 (аммиак)

CuO + H2 = Cu + H2O 
H2(степень окисления ноль) - 2e = 2H (степень окисления +1) - восстановитель
Cu( степень окисления +2) + 2е = Cu (степень окисления ноль) - окислитель.
 

2Na + H2 = 2 NaOH
Na(0) - 1e = Na(+1) - восстановитель
H2(0) + 2e = 2H(-1) - окислитель.