1.что такое валентность элементов? поясните это на конкретных примерах. 2.почему валентность водорода принята за еденицу? 3.в реакции железа с соляной кислотой один атом металла вытесняет два атома водорода. как это можно объяснить, пользуясь понятием о валентности?

Вале́нтность (от лат. valēns «имеющий силу атомов химических элементов образовывать определённое число химических связей.
2.Атом водорода не может присоединить более одного атома другого элемента. Таким образом его удобно принять за единицу
3.Ввиду того, что водород одновалентен, хлор одновалентен, а железо в этой реакции — двухвалентно, значит может присоединить к себе два атома хлора и вытеснить из соляной кислоты два атома водорода.

Например элемент H и с верху валентнасть 1.Должна быть таблица из 7 класса в книге где это все написано например PH3 и над верхом в P3  H1.

2HCI+Mg(OH)2 =MgCl2+H2O(обмен)
Zn+H2SO4=ZnSO4+H2(замещение)
S+O2=SO2(соединение)
H2O+Na2O=NaOH(соединение) 
2NaCl+F2=2NaF+2Cl(замещение)

а) Ca + Cl2 → СaCl2(соединение)
б)2HNO3 + Cu(OH)2 → Cu(NO3)2 + 2H2O(обмен) 
в) 2Mg + TiCl4 → 2MgCl2+Ti(замещение)
г) AgBr → Ag+ + Br(разложение)
а) 2Mg + O2→ 2MgO(соединение)
б) 2HCl + Al → AlCl2+H2(замещение)
в) KOH + HCl → KCl+H2O(обмена)
г) Ba(OH)2 + H2SO4 → BaSO4+H2O(обмена)
д) 2H2O→ 2H2+O2(соединение)
а) 2Al + Cr2O3 → Al2O3+2Cr(замещение)
б) 6Li+N2→2Li3N(соединение) 
в) K2S+CuCl2→CuS↓+2KCl(обмен) 
г) 2N2O→2N2+O2(соединение)

Пусть формула углеводорода равна СхНу
Масса одной молекулы углерода равна 12, водород — 1, тогда масса х молекул углерода равна 12х, а у молекул водорода равна у.
Тогда  отношение массы атомов углероад и водорода будет равно:12х/у=92,31/7,69  отсюда х/у=12*92,31/7,69=1
То есть х=у и число атомов углерода равно числу атомов водорода.
Плостность по кислороду равна D= (M©+M(H))/32
где M© масса всех молекул углерода, она равна 12х
M(H) масса всех молекул водорода, она равна у=х
Поэтому D=(12х+х)/32=13х/32отсюда х=32D/13=32*2,44/13=6
Поэтому молекулярная формула будет иметь вид С6Н6