Вычислите массу глюкозы, можно получить в результате гидролиза картофельного крахмала, выделенного из 100 кг картофеля, если известно, что в клубнях картофеля 15% крахмала, а уравнением гидролиза являются: (с6h10o5)1000 + 1000h2o = 1000c6h12o6

Дано: m =16,8 г v(h₂) =  6,72 л найти: m(br₂),г решение.       формула алкена:     сnн₂n 1).  гидрирование алкена:     cnh₂n + h₂ = cnh₂n₊₂       по уравнению реакции к одному молю алкена  присоединяется 1 моль водорода (т.к. в молекуле  имеется одна двойная связь, по которой идет присоединение) n(h₂) = v(h₂)/vm = 6,72/22,4 = 0,3 (моля). (молярный объем газа  vm = 22.4 л) n(h₂) = n(cnh₂n) = 0,3 моля       по формуле n = m/m   найдем молярную массу алкена: m = m/n = 16,8/0,3 = 56 (г/моль)          определим формулу алкена, зная, что молекулярная масса складывается из масс атомов в том количестве, в котором они представлены в молекуле: 12*n + 2n*1 = 56 14n = 56;   n = 4 с₄н₈        данных по определению структуры нет, это может быть бутен-1 (сн₂=сн-сн₂-сн₃), бутен-2(сн₂-сн=сн-сн₃) или метилпропен (сн₂=с(сн₃)-сн₃) 2) . бромирование:         с₄н₈ + br₂ = c₄h₈br₂       здесь также соотношение алкена и брома 1  моль : 1 моль n(br₂) = 0,3 моля м(br₂) = 80*2 = 160 (г/моль) m(br₂) = n(br₂)*m(br₂) = 0,3*80 = 48 (г) ответ: с₄н₈ алкен;   48 г брома.

1. а - железо. во влажном воздухе железо п окрывается рыхлым слоем ржавчины, который  не препятствует доступу кислорода и влаги к металлу и его разрушению; 2. fe₂o₃ (валентность железа  равна iii),  feo (валентность железа равна ii), fe₃o₄ (вал. железа ii, iii); 3. сталь (сплав железа с углеродом), инвар (ni и fe), чугун. железу клетки и ткани снабжаются кислородом (хранение и транспортировка кислорода); 4. 2fe + 3cl₂ = 2fecl₃ 2fe + o₂ = 2feo 4fe + 3o₂  = 2fe₂o₃ 3fe + 2o₂   = fe₃ o₄ fe + 2hcl = fecl₂ + h₂