получения, собирания, распознавания кислорода и водорода. написать необходимые реакции, указать признак и тип реакции.

Вам скорее всего нужна качественная реакция на водород.
Можно определить водород, внеся горящую лучинку в сосуд.
Должен быть хлопок (взрыв) , химически это можно отобразить так 2H2+O2=2H2O. Хлопок может быть заглушенный или лающий. Если хлопок заглушенный, то тогда водород чистый ( в пробирке водород, а не смесь его с кислородом ). Если хлопок лающий, то тогда водород находится в смеси с кислородом. Образуется гремучий газ в соотношении 2H2:O2.

 Фосфор встречается в природе почти исключительно в виде солей фосфорной кислоты, главным образом фосфорита 3Са3(РО4)2∙Са(ОН)2 и апатита 3Са3(РО4)2∙Са(F,С1)2. Лишь в отдельпых местах встречаются фосфаты железа, например, вивианит (синяя железная руда) Fе3(РO4)2∙8Н2O, алюминия, например, вавеллит 3А12O3∙2Р2O5∙12Н2O, а также редких земель. Соединения фосфорной кислоты составляют существенную часть растительных и животных организмов. Часть фосфорной кислоты связана в них в виде органических соединений, например, в желтке яйца и в веществе мозга − в форме лецитинов; частично же в виде гидраксилапатита 3Са3(РО4)2∙Са(ОН)2 или карбонат-апатита 3Са3(РО4)2∙СаСО3∙Н2О она входит в состав основного вещества костей.

Основа расстоновки степеней окисления : положительной(+) и отрицательной(-). В 99% случаях у металов (надеюсь, что знаешь где они)) (+)  у неметалов (-) степень окисления. 

0(нуль) у молекул с одинаковыми атомами в составе Cl2,O2,H2 если они находятся не в веществе.   O2 +2H2 = 2H2O     O2^0  + H2^0  = 4H^ +1 + 2O^-2 

В 1по3 А группу степени окисления металов равны номеру группы. У неметалов сложнее...(кроме водорода(+1)). Ну, надеюсь понял. 

P.S. Если ответил не так , как надо , то в пм напиши.)