Кислород является более электроотрицательным элементом, чем углерод, и потому электронная плотность вблизи атома кислорода больше, чем вблизи атома углерода.
Подобное разделение зарядов во многом определяет реакционную альдегидов как выраженных электрофилов и позволяет им вступать в многочисленные реакции нуклеофильного присоединения (реакции присоединения к карбонильной группе).
В общем случае химические свойства альдегидов аналогичны кетонам, однако альдегиды проявляют большую активность, что связано с большей поляризацией связи. Кроме того, для альдегидов характерны реакции, не характерные для кетонов, например гидратация в водном растворе.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
n=N/Na, где Na - число Авагадро =6.02*10^23 (молекул/моль)
n=12.04*10^24/6.02*10^23=20(моль)
m=n*M
M(O)=16(г/моль)
m=20*16=320(г)