Напишите структурные формулы следующих карбоновых кислот: а) 5-этилгептановая кислота; б) 2-хлор-3-метилпентановая кислота

а) 5-этилгептановая кислота
CH3 - CH2 - CH(C2H5) - CH2 - CH2 - CH2 - COOH

2-хлор-3-метилпентановая кислота
CH3 - CH2 - CH(CH3) - CHCL - COOH

1) горение светлым пламенем с выделением тепла: С2Н5ОН + 3О2=2СО2 +3Н2О
2)взаимодействие с активными металлами: 2С2Н5ОН + 2Na = 2C2H5ONa +H2,    C2H5ONa  + H2O  = C2H5OH  +NaOH  - это реакция обратима.
3)реакция этерификации: СН3СООН + С2Н5ОН = СН3СООС2Н5  +Н2О реакция обратимая
4) взаимодействие с галогеноводородами:С2Н5ОН  + НBr = С2Н5Br   +  Н2О
5) окисление: С2Н5ОН  +СиО = СН3СОН + Си +Н2О;
С2Н5ОН  +(О) =  СН3 -СО -СН3 +Н2О
6) дегидратация (внутримолекулярная) С2Н5ОН = С2Н4 + Н2О
     (межмолекулярная) С2Н5ОН + НОС2Н5 = С2Н5 - О - С2Н5 + Н2О
7) дегидратация и дегидрирование: 2С2Н5ОН= СН2=СН-СН=СН2 +2Н2О +Н2
8) С2Н5ОН + Н2SO4(HOSO2OH) +HOC2O5 =C2H5O - SO2 - OC2H5 + 2H2O ( полный эстер диалкисульфат)

Качественные цветные реакции на аминокислоты и белки позволяют обнаружить и идентифицировать аминокислоты и белки в биологическом материале. Цветные реакции подразделяются на универсальные и специфические. Универсальными цветными реакциями на белок являются биуретовая и нингидриновая. Специфические цветные реакции обусловлены наличием в белковой молекуле определенной аминокислоты. Характерный результат цветной реакции – окрашенный продукт словами: свободные аминокислоты обнаруживают нингидринной реакцией. Эту же реакцию дают и белки, но в более жестких условиях – при кипячении с водным раствором нингидрина.