Які дані необхідно обчислити для визначення масової частки розчиненеої речовини в розчині 75 і

Существуют  различные выражения концентрации растворённого вещества в растворе, мы познакомимся с массовой долей растворённого вещества (процентной концентрацией).

I. Массовая доля растворённого вещества wрастворённого вещества - это безразмерная величина, равная отношению массы растворённого вещества mрастворённого вещества  к общей массе раствора mраствора :

mраствора =  mрастворённого вещества + mрастворителя

Массовую долю растворённого вещества (процентная концентрация)  обычно выражают в долях единицы или в процентах. Например, массовая доля растворённого вещества – CaCl2 в воде равна 0,06 или 6%. Это означает, что в растворе хлорида кальция массой 100 г содержится хлорид кальция массой 6 г и вода массой 94 г.

ЗАПОМНИТЕ!

Хлорид аммония - NH₄Cl
нитрат аммония - NH₄NO₃
карбонат натрия - Na₂CO₃
хлорид аммония можно распознать нитратом серебра:
NH₄Cl + AgNO₃ = AgCl↓ + NH₄NO₃
NH₄+   +  Cl-   +    Ag+   +  NO₃-  =AgCl ↓ +  NH₄+   + NO₃-
Cl-  +  Ag+  =AgCl
выпадает белый творожистый осадок

нитрат аммония можно распознать щёлочью
NH₄NO₃  + NaOH = NH₃↑ + H₂O + NaNO₃
NH₄+  +  NO₃-   +   Na+     +    OH- = NH₃↑ + H₂O + Na+  +  NO₃-
NH₄+   +   OH- = NH₃↑ + H₂O 
выделяется резкий неприятный запах аммиака

карбонат натрия можно распознать кислотой
Na₂CO₃ + 2HCl = 2NaCl + CO₂ ↑+ H₂O
2Na+   +   CO₃²-   +   2H+   +   2Cl- = 2Na+   +   2Cl-  + CO₂ ↑+ H₂O
 CO₃²-   +   2H+   =  CO₂ ↑+ H₂O
образуются пузырьки газа

1) Вода реагирует со многими металлами с выделением водорода2Na + 2H2O = H2 + 2NaOH  (бурно)

2K + 2H2O = H2 + 2KOH  (бурно)

3Fe + 4H2O = 4H2 + Fe3O4  (только при нагревании

- Из неметаллов с водой реагируют, например, углерод и его водородное соединение (метан). Эти вещества гораздо менее активны, чем металлы, но все же реагировать с водой при высокой температуре:

C + H2O = H2 + CO  (при сильном нагревании)

CH4 + 2H2O = 4H2 + CO2 (при сильном нагревании)

2) Вода разлагается на водород и кислород при действии электрического тока. Это также окислительно-восстановительная реакция, где вода является одновременно и окислителем, и восстановителем:

3) Вода реагирует со многими оксидами неметаллов. В отличие от предыдущих, эти реакции не окислительно-восстановительные, а реакции соединения:

SO2+H2O=H2SO/сернистая кислотаSO3+H2O=H2SO4/серная кислотаCO2+H2O=H2CO3/угольная кислота4) Некоторые оксиды металлов также могут вступать в реакции соединения с водой:
CaO+H2O=Ca(OH)2/гидроксид кальция (гашеная известь)Не все оксиды металлов реагировать с водой. Часть из них практически не растворима в воде и поэтому с водой не реагирует. Мы уже встречались с такими оксидами. Это ZnO, TiO2, Cr2O3, из которых приготовляют, например, стойкие к воде краски. Оксиды железа также не растворимы в воде и не реагируют с ней.
5) Вода образует многочисленные соединения, в которых ее молекула полностью сохраняется. Это так называемые гидраты. Если гидрат кристаллический, то он называется кристаллогидратом. Например:
CuSO4/вещество белого цвета (безводный сульфат меди) + 5 H2O=CuSO4.5H2О/кристаллогидрат (медный купорос), синие кристаллыH2SO4 + H2O = H2SO4.H2O (гидрат серной кислоты)NaOH + H2O = NaOH.H2O (гидрат едкого шатра)Соединения, связывающие воду в гидраты и кристаллогидраты, используют в качестве осушителей. С их например, удаляют водяные пары из влажного атмосферного воздуха.6) Особая реакция воды – синтез растениями крахмала (C6H10O5)n и других подобных соединений (углеводов), происходящая с выделением кислорода:
6n CO2 + 5n H2O = (C6H10O5)n + 6n O2 (при действии света)