Что такое валентность и как её вычислять?

Валентность-число неспаренных электронов(сколько электронов на последнем слое,такая и валентность) определять по группе,например С-4 группа и валентность 4

Валентность атомов образовывать определенное число химических связей.
Вычислять скорее придется степень окисления - валентность бывает сложно предугадать (в Al2O3 у кислорода, например, валентность 6, но для того, чтобы это увидеть, нужно четко смотреть на структуру)
В тех задачах, которые обычно стоят, в полярных соединениях элементов валентность вычисляется так: кислород обычно берется двухвалентным, а далее смотрим, чтобы сумма произведений индексов и валентностей отрицательно заряженных частиц уравнивалась с суммой положительно заряженных.
Пример:
Na2O
Отрицательно заряженные:
Кислород 1шт * валентность 2 =2
Натрий 2шт * валентность х = 2 (чтобы уравнивалось с отрицательным кислородом)
х=1
Валентность натрия - 1.

Фенолы общая формула CnH2n-1
Получение:
гидролиз хлорбензола:
C6H5CI+H2O---AI2O3-->,t-->C6H5OH+HCI
Окисление изоприл бензола(кумола)
C6H5(CH3-CH2-CH3)OO2---H2SO4-->C6H5OH+CH3-CO-CH3(диметиловый кетон)

фенолы проявляют свойства слабых кислот( но значительно слабее напр. чем угольная кислота)
реакции по гидроксо- группе:
1) Взаимодействие со щелочными металлами:
( сходство со спиртами)
2C6H5OH+2Na--->2C6H5ONa+H2

Взаимодействуют со щелочами:
(в отличие от спиртов) т к фенолы проявляют слабые свойства кислот
C6H5OH+NaOH--->C6H5ONa+H2O

реакции идущие по бензольному кольцу:

1) Галогенирование
C6H5OH+3CI2---> OH +3HCI
CI CI
CI
2,4,6 трихлор фенол

нитрование:
C6H5OH +3HO-NO2---> OH 3H2O
NO2 NO2

NO2
2,4,6-тринитрофенол
пикриновая кислота

фенол можно отличить среди ве-в растворомFe 3
получается соеденение фиолетового цвета:
5C6H5OH+FeCI3--->[Fe(C6H5OH)6]CI3
ноесть и другая качественная реакция на фенолы:2C6H5OH+2Na--->2C6H5ONa+H2

Взаимодействие с бромной водой

C6H5OH+3Br2--->2,4,6трибромфенол +3НBr
желтый осадок

Сульфид аммония - соль, образованная двумя слабыми электролитами - гидроксидом аммония NH4OHи сероводородом H2S, поэтому гидролиз одновременно протекает и по катиону, и по аниону:
Уравнение диссоциации соли:
(NH4)2S = 2NH(4+) + S(2-)
Уравнения гидролиза:
Гидролиз по катиону (ионное уравнение)
NH(4+) + H2O = NH3*H2O + (H+) 
Гидролиз по аниону (ионное уравнение)
S(2-) + H2O = HS(-) + OH(-)       - I ступень
HS(-) + H2O = H2S + OH(-)            - II ступень.
Без нагревания гидролиз идет, в основном, по I ступени.
Суммарное ионное уравнение гидролиза:
NH4(+) +S(2-) + 2H2O = NH3*H2O + HS(-) + H(+) + OH(-)
Молекулярное уравнение:
(NH4)2S + 2H2O = NH3*H2O + NH4HS + H2O
или (NH4)2S + H2O = NH3*H2O + NH4HS (образуется гидросульфид аммония)
При нагревании гидролиз сульфида аммония идет до конца (т. е. необратим) , так как в результате испарения воды образуются 2 вещества, уходящих из сферы реакции, - газообразные аммиак и сероводород.
Суммарные уравнения (ионное и молекулярное) выглядят так:
2NH4(+) +S(2-) + 4H2O = 2NH3*H2O + H2S +2H2O
(NH4)2S + 2H2O = 2NH3*H2O + H2S = 2NH3 + H2S + 2H2O