По на гидролиз солей: сульфат бария , нитрат серебра , хлорид , бромид цинка , бромид аммония, бромид калия, сульфид хрома , сульфат хрома

BaSO4-гидролизуется по катиону,среда кислая.
AgNO3-то же самое,
CoCl2- то же самое,
ZnBr2– соль слабого основания и сильной кислоты, поэтому гидролиз протекает по катиону.Везде среда кислая
NH4Br-тоже самое,по катиону,
KBr-Соль, образованная сильным основанием и сильной кислотой, гидролизу подвергаться не будет,
Cr2S3 – соль слабого основания и слабой кислоты, гидролиз протекает практически полностью, т.к. оба продукта реакции уходят из зоны реакции в виде осадка или газа,
 Cr2(SO4)3 – соль слабого основания и сильной кислоты, поэтому гидролиз протекает по катиону.

Объяснение:

1. Образуется  бутан:

  СH3-CH2-Br  +   2Na   +  Br-CH2-CH3  =  СH3-CH2-CH2-CH3  + 2NaBr

CH3 - CH - CH - CH3   + CH3 - CH - CH - CH3  + 2Na --->

          I        I                                I        I

         CH3  Br                            CH3  Br

2-бром-3-метилбутан   2-бром-3-метилбутан

                    CH3         CH3

                     I                I

 H3C - CH - CH - CH - CH -CH3   +  2NaBr

            I                I

           CH3          CH3

2.  Получите  изобутан  двумя  разными

1.Получение изобутана восстановлением 1-иод -2-метилпропана

H3C-CH(CH3)-CH2J + HJ ---> H3C-CH(CH3)-CH3 + J2

2. Получение  изомеризацией  бутана  

                                              AlCl3, t

Н3С - СН2 - СН2 - СН3    >   H3C-CH(CH3)-CH3

                                                                          NO2

                                                                           I

Н3С - СН - СН3  +  HNO3 (разб)    Н3С - СН - СН3     + H2O

          I                                                                I

         CH3                                                         CH3

                                                  2-нитро-2-метилпропан

                                                             Br

                                       свет               I

Н3С - СН - СН3  +  Br2   > Н3С - СН - СН3     + HBr

          I                                                   I

         CH3                                            CH3

                                                   2-бром-2-метилпропан

В  качестве  побочного  продукта  на этой  реакции  образуется  также

1-бром-2метилпропан.

Механизм  реакции   самостоятельно

 При  реакции  сульфохлорирования   реакции замещения  не подвергается  атом  водоророда  при третичном углеродном атоме

                                                  свет

Н3С - СН - СН3  +  Cl2  + SO2 >  Н3С - СН - СН2 - SO2 - Cl   + HCl

           I                                                            I

          CH3                                                     CH3

                                                    1-сульфохлорид-2-метилропан    

  Слишком  большая  и сложная  работа.  Извините,  что смог

Дослід 1. Дослідіть на вміст крохмалю кефір, домашній сир і томатний сік. Для виявлення крохмалю до досліджуваного зразку слід додати 1–2 краплі розчину йоду.

Яка ознака має свідчити про наявність крохмалю? Утворення сполуки темно-синього кольору.

Чи має міститися крохмаль у досліджених продуктах? У кефірі і домашньому сирі не має міститися крохмаль, бо ці продукти тваринного походження, а крохмаль утворюється в рослинах. У томатному соці може міститися крохмаль.

Дослід 2. Використовуючи універсальний індикатор, визначте значення pH у наявних зразках продуктів (для дослідження винограду з нього слід вичавити сік, а невеликий шматок яблука слід подрібнити).

Яке середовище (кисле, лужне чи нейтральне) у наявних зразках? У молоці середовище нейтральне, а решти зразках — кисле.

Яке середовище має бути в цих зразках? Овочі та фрукти містять органічні кислоти, а молочнокислі продукти (кефір і сир) — молочну кислоту, тому середовище має бути кислим.

Якщо середовище кисле, припустіть, які органічні кислоти містять ці продукти. Органічні кислоти: винна, яблучна, лимонна і молочна.

Дослід 3. Дослідіть на вміст глюкози виноград, яблука, виноградний та апельсиновий соки. Для визначення вмісту глюкози спочатку необхідно добути свіжеосаджений осад купрум (II) гідроксиду взаємодією купрум (II) сульфату з лугом (як ви це робили в лабораторному досліді №12). Потім до осаду додати досліджуваний сік до зникнення осаду.

Чи в усіх зразках має міститися глюкоза? Глюкоза міститься у солодких фруктах і ягодах.

В якому зразку ви виявили наявність глюкози? У винограді.

Результати дослідів оформіть у вигляді таблиці:

Номер

досліду

Продукт

pH зразка,

можливі кислоти

у складі зразка

Наявність

крохмалю

Наявність

глюкози

№2, №3 виноград

pH=4

кисле середовище

(винна, яблучна

кислоти)

— присутня

№2, №3 яблука

pH=3

кисле середовище

(яблучна, винна,

лимонна кислоти)

— відсутня

№2

свіже

молоко

pH=7

нейтральне

середовище

— —

№1, №2 кефір

pH=3

кисле середовище

(молочна кислота)

відсутній —

№1, №2

домашній

сир

pH=5

кисле середовище

(молочна кислота)

відсутній —

№2, №3

виноградний

сік

pH=4

кисле середовище

(винна, яблучна

кислоти)

— відсутня

№2, №3

апельсиновий

сік

pH=3

кисле середовище

(лимонна кислота)

— відсутня

№1, №2 томатний сік

pH=4

кисле середовище

(винна, яблучна,

лимонна кислоти)

присутній —

УЗАГАЛЬНЮЮЧИЙ ВИСНОВОК

1. Якісна реакція — хімічна реакція, що дозволяє виявити певну речовину. Ознакою реакції є: зміна кольору, утворення осаду або виділення газу.

2. Наявність гліцеролу і глюкози визначають за до свіжеосадженого купрум (II) гідроксиду: утворюється сполука яскраво-синього кольору. Наявність крохмалю визначають за до розчину йоду: йод утворює з крохмалем сполуку темно-синього кольору.

3. У будові молекул гліцеролу й глюкози спільним є наявність декількох гідроксильних груп -ОН: трьох в гліцеролі і п'яти в глюкозі.

4. За результатами наших досліджень робимо висновок, що запропоновані харчові продукти є якісними.

Объяснение: