Классна робота Виберіть правильні твердження: 1.Потрапляння в організм навіть незначної кількості метанолу викликає втрату зору. 2.Молекула гліцерину містить три атоми карбону. 3.Молекули тваринних жирів містять залишки переважно ненасичених кислот. 4.Пальмітинова кислота належіть до жирних кислот. Виберіть правильну відповідь: 5. Формула жиру: а) С 17 Н 35 СООК; б) ; в) . 6.Етанол використовують: а)як розчинник; б) для прискорення достигання овочів і фруктів; в)як дезінфікуючий засіб; г) як паливо. 7. С 17 Н 35 СООК належіть до а) вуглеводнів; б) спиртів; в) жирів; г) солей. 8. Оцтова кислота – це: а) безбарвна рідина; б) за температури 16, 7 ºС кристалізується; в) з характерним запахом; г) погано розчиняється у воді; д)гігроскопічна. Закінчіть речення: 9. Температура кипіння етанолу … . 10. Карбонові кислоти – це похідні … . 11. До карбонових кислот належать … /3 приклади/ . 12. Вищі карбонові кислоти називають жирними тому … . 13. Закінчіть рівняння реакцій: а) С 2 Н 5 ОН + О 2 → ? б) СН 3 СООН + Ва → ? в) СН 3 СООН + К 2 О→ ? 14. Встановіть відповідність: 1.Метанол; 2.Тверде мило; 3.Рідкий жир; 4.Гліцерол. а) С 17 Н 35 СООNa; б) С 2 Н 5 ОН; в) С 17 Н 35 СООК; г) СН 3 ОН; ґ) ; д) ; е) 15. У воді об’ємом 150 мл розчинили 15 гоцтової кислоти. Обчисліть масову частку кислоти в добутому розчині. 16. Який об’єм повітря витратиться на спалювання 184 г етанолу