Реакція йонного обміну застосовується в побуті (кулінарія) – гасіння соди оцтовою аболимонною кислотами.Запропонуйте скорочений йонний вигляд даноїреакції.Русс Реакция ионного обмена применяется в быту(кулинария) - гашение соды уксусной илилимонной кислотами.Предложите сокращенный ионный вид даннойреакции.

При стандартных условиях гидрид натрия NaH представляет собой бесцветные кубические кристаллы с кристаллической решёткой типа NaCl. Является сильным восстановителем.В отличие от сероводорода,который,наоборот,окислитель,газ с запахом "тухлых яиц"(хотя наоборот,тухлые яйца пахнут сероводородом,так как это продукт гниения белка),относительно хорошо растворяется и получается сульфидная (сероводородная)кислота,гидрид натрия реагирует с водой,как обычный щелочной металл с образованием щелочи и выделением водорода.

Уравнение реакции: С₆Н₆+HONO₂=C₆H₅NO₂+H₂O

переведем массу бензола в количество вещества n(С₆Н₆)= 117г/78 г/моль=1,5 моль.

определим количество вещества образовавшегося нитробензола согласно уравнению реакции   n(С₆Н₆)=  n(C₆H₅NO₂)= 1,5 моль, т.к. по уравнению в одинаковом мольном отношении. Найдем теоретическую массу нитробензола по формуле : m=n·M 

 m теор(C₆H₅NO₂)= 1,5 моль ·123 г/моль =184,5 г.

По условию задачи масса нитробензола равна 180 г,т.е. это пракическая масса. Используя формулу φ(вых)=  m(практ)/m(теор)= 180г/184,5г=98%.

ответ: φ(вых)= 98%.