Метанол взаимодействует с бромводородом. в результате данного взаимодействия образовался бромметан массой 5, 6 грамм. определить массу вступивших веществ и количество вещества исходных продуктов.

СН3OH + HBr -> СН3Br + H2O
n(CH3Br)= 5,6/95= 0,06 моль
n(CH3OH)=n(Br)= 0,06 моль
m(CH3OH)= 0,06*32= 1,92г
m(HBr)= 0,06*81= 4,86г

ответ: 1)Альдегид можно выявить по качественной реакции серебряного зеркала. В результате реакции на стенках пробирки образуется осадок (налет) серебристого цвета.

или

Можно добавить раствор Cu(OH)2 (голубого цвета). И тогда раствор примет желтый цвет (реакция идет при нагревании). Если нагреть получившийся раствор повторно, то он станет кирпично-красного цвета.

2)Глицерол (или глицерин) можно также выявить по реакции с Cu(OH)2. В результате реакции получится раствор ярко-синего оттенка.

3)Сахароза же не будет реагировать с Cu(OH)2. Сахароза не участвовать в реакции восстановления.

CH3COOH + C2H5OH -kat, H(+)-> CH3C(=O)OC2H5 (этилацетат) + H2O

Что рассказать? Вот лабораторное наблюдение: Реакция идет в присутствии, как правило, серной кислоты (кислой среде) при кипячении уксусной кислоты с этанолом. Опыт проводится чаще всего перегонкой с обратным холодильником. Реакция проходит со специфическим запахом кипящей уксусной кислоты. На выходе образуется этилацетат, который также обладает резким запахом, не имеет окраски, жидкость летучая. Собирают под слоем воды, после чего разделяют смесь в делительной воронке.