Схарактеризуйте фізичні властивості крохмалю та целюлози.
Крохмаль — аморфний порошок з характерним хрускотом, білого кольору, не має запаху і смаку, густина 1,5 г/см3, за звичайних умов у воді не розчиняється, а в гарячій воді утворює колоїдний розчин. Температури плавлення й кипіння не має, оскільки під час нагрівання розкладається.
Целюлоза (клітковина) — тверда волокниста речовина білого кольору, нерозчинна у воді й інших розчинниках, проявляє стійкість до нагрівання та високу механічну міцність. Густина целюлози залежно від сировини коливається в межах від 1,27 до 1,61 г/см3.
Объяснение:
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Al → alcl3→ al(oh)3 → naalo2 → al(oh)3→ al2(so4)3 →al(no3)3 составить все уравнения реакций в молекулярном и ионном виде.
AlCl3 + 3NaOH= Al(OH)3 + 3NaCl
Al(OH)3 + NaOH=NaAlO2 + 2H2O
NaAlO₂ + 2H₂O = Al(OH)₃ + NaOH
2Al(OH)3+3H2SO4 = Al2(SO4)3 + 6H2O
Al2(SO4)3 + 6HNO3 = 2Al2(NO3)3 + 3H2SO4