За яких переьворень можна перейти від етилину до етилацетату ch3cooc2h5

CH2=CH2 + H2O -> CH3-CH2-OH

CH3CH2OH + CuO -> CH3COH + Cu + H2O

CH3COH +Ag2O -> CH3COOH + 2Ag

CH3COOH + C2H5OH -> CH3COOC2H5 + H2O

Чтобы ответить на вопрос о массе остатка мы должны знать какое вещество разлагали,чтобы по молям кислорода и молярным массам остатка подсчитать массу.
мы знаем,что при разложении марганцовки,бертолетовой соли,селитры оксида ртути ,пероксидов щелочных и щелочноземельных металлов происходит выделение кислорода и  продукты в остатке в твердом состоянии
по уравнениям разложения
2Na2O2=2Na20+O2 ( для металлов первой группы)
2BaO2=2BaO+O2
2KMnO4= K2MnO4+ MnO2+ O2
2KClO3=2KCl+3O2
2HgO=2Hg+O2
2KNO3=2KNO2+O2  и т.д.
видно,что во всех реакциях ,кроме разложения бертолетовой соли из двух молей соли получается один моль кислорода.поэтому ,чтобы найти молярную массу вещества исходного составляем пропорцию

15г  2,8 Л                               
Х  22,4       Х=120 это масса   2х молей   вещества    
 значит один моль имеет молярную массу 60г\моль
 ни одно из веществ по молярной массе не подходит
 предполагаем,что у нас бертолетовая соль
 152,8 л
 Х22,4Х3          Х=360Г
 ЭТО 2 моля,а один моль 180 г 
 по молярной массе не соответствует   

поэтому проверьте условие ещё раз

1) Да верно, вот объяснения:

Восстановители-эта вещества, которые в состав входит элемент с наименьшей степени окисления, при ОВР восстановитель отдаёт электрон, например наименьшая степень окисления серы -2, в этом состоянии сера может только окислятся отдавая электроны.

Окислители-вещества, которыев состав входит элемент с наивысшим степени окисления, при ОВР окислитель принимает электрон, например наивысший степень окисления серы +6, в этой состоянии сера может только восстановливатся, принимая электроны.

А вещества, которые в состав входит элемент с промежучной степени окисления, они может и окислятся, при реакции с восстановителями, и восстановатся, при реакции с окислителями.
Например S(+4) при ОВР:

Здесь окислитель:
H2SO3+H2S=S+H2O
S(+4)---(+4ē)-->S°

А здесь восстановитель:
2KIO3+5Na2SO3+H2SO4=
I2+5Na2SO4+K2SO4+H2O
S(+4)--(-2ē)-->S(+6)

2)Да кислород в воде растворяется, блогадаря этому рибы может дышать, с жабры они отделяют растворенный в воде кислород.