1)взаимодействия спирта с калием (гексанол) 2)реакция серебряного зеркала пентаналь 3)взаимодействия карбонавых кислот с основными бутановая кислота

для начала запишем реакцию брожения глюкозы

 

С6Н12О6 >   2C2H5OH     +     2CO2

глюкоза              спирт              углекислый газ

 

для решения нужны молярные массы  веществ

1) M(C6H12O6) = 6*12 + 12*1+ 6*16 = 180 г/моль

2) М(С2Н5ОН) = 2*12+ 5*1 + 1*16+1*1 = 46 г/моль

 

Находим по формуле количество вещества глюкозы n=m/M

n(C6H12O6) =  9000г / 180 г/моль = 50 моль

по уравнению спирта в два раза больше ( перед глюкозой коэффициент -1, перед спиртом -2)

значит количество вещества спирта будет 50*2 = 100 моль

 

теперь находим массу  спирта, чтоб потом перейти к объему

m = n*M   m(спирта) = 100 моль * 46 г/моль =4600 г =4,6 кг

теперь находим объем

V= m/p     V= 4,6 кг / 0,789 кг/м3 = 5,83 м3

если надоперевести объем в литры, то 5,83*1000 = 5830 л

 

1. CH≡C-CH-CH2-CH3 + H2 -> CH2=CH-CH-CH2-CH3
               |                                             |
             CH3                                       CH3
Получился 3 метилпентен 1 (гидрирование)

3. CH≡C-CH-CH2-CH3 + Cl2 -> CH=C-CH-CH2-CH3
               |                                 |    |    |
             CH3                            Cl  Cl CH3
Получился 1,2 дихлор 3 метан пентен 1 (хлорирование)

2. CH≡C-CH-CH2-CH3 + HCl -> CH2=CCl-CH-CH2-CH3
               |                                               |
             CH3                                         CH3
Получился 2 хлор 3 метан пентен 1 (гидрохлорирование)