Розв'яжи задачі.7.1. Оцет — розчин оцтової (етанової) кислоти з масовою часткою 9 %, А розчинз умістом оцтової кислоти 80 % називають оцтовою есенцією. Який об'єм водипотрібно додати до оцтової есенції для приготування 200 г оцту?​

1) Если концентрацию раствора выразить в долях единицы,  то массу растворенного вещества в граммах находят по формуле:

m(в-во) = ω * m(p-p)

где: m(p-p) - масса раствора в граммах, ω - массовая доля растворенного вещества, выраженная в долях единицы.

9% - это 0,09 в долях единицы, а 80% - 0,8

2) Обозначим массу 80%-ного раствора через Х граммов.

Так как при добавлении воды массы растворенного вещества не изменяется. то можем записать:

0,8*Х = 0,09*200

0,8Х = 18

Х = 22,5

ответ: 22,5 г уксусной эссенции

1) раствор гидрокарбоната натрия вследствие гидролиза сам имеет щелочную реакцию, поэтому для данных целей не годится.
2) раствор нашатырного спирта не годится, это щелочь
3) перманганат натрия КMnO₄ переходит в манганат (K₂MnO₄) только в сильно щелочной среде.  Для наших целей он не пригоден.
4) раствор борной кислоты должен по определению (кислота!) вступать в реакцию нейтрализации со щелочью, например, с едким натром:

              2NaOH + 4H₃BO₃ = Na₂B₄O₇ + 7H₂O
   
    Для нейтрализации остатков щелочи, попавшей на кожу, в быту можно использовать слабые (1-2%) растворы уксусной или лимонной кислот, но 3% борная кислота предпочтительнее. Дело в том, что щелочь обладает свойством глубоко проникать в ткани, а борная кислота обладает подобным же свойством, она накапливается в эпидермисе. Поэтому она нейтрализует щелочь, успевшую проникнуть в кожу, и которую уже не удается смыть водой.
ответ: г) раствором борной кислоты.

1)
Дано:
V(CO2)=2,24 л
m(H2O) = 3,6 г
Найти:
m(C6H12O6)-?
Решение.
n(CO2) = V/Vm = 2,24 л/22,4 л/моль = 0,1 моль
n(H2O) = m/M = 3,6 г/18 г/моль = 0,2 моль
М(С6Н12О6)=180 г/моль
6СО2 + 6Н2О ⇒ С6Н12О6 + 6О2
Из УХР видно, что n(CO2)=n(H2O), следовательно вода взята в избытке
n(C6H12O6) = 1/6n(CO2) = 1/6*0,1 моль = 0,1667 моль
m(C6H12O6) = n*M = 0,1667 моль*180 г/моль = 30 г
ответ: 30 г
2) 
Дано:
m(CO2)=8,8 г
m(H2O) = 7,2 г
η(С6Н12О6)=85% или 0,85
Найти:
m(пр.C6H12O6)-?

Решение.
n(CO2) = m/M = 8.8 г/44 г/моль = 0,2 моль
n(H2O) = m/M = 7,2 г/18 г/моль = 0,4 моль
М(С6Н12О6)=180 г/моль
6СО2 + 6Н2О ⇒ С6Н12О6 + 6О2
Из УХР видно, что n(CO2)=n(H2O), следовательно вода взята в избытке
n(теорC6H12O6) = 1/6n(CO2) = 1/6*0,2 моль = 0,3333 моль
m(теорC6H12O6) = n*M = 0,3333 моль*180 г/моль = 60 г
m(пр. С6Н12О6) = η*m(теор) = 0,85*60 г = 
ответ: 51 г
3)
Дано:
n(CO2)=0,5 моль
n(H2O)=0,5 моль 
η(O2)=90% или 0,9
Найти:
V(O2)-?
Решение.
6СО2 + 6Н2О ⇒ С6Н12О6 + 6О2
Из УХР видно, что n(CO2)=n(H2O), следовательно, взяты эквимолярно.
n(O2)=n(CO2) = 0,5 моль
n(пр. О2) = n(O2)*η(O2)= 0,5 моль*0,9 = 0,45 моль
V(O2) = n(пр.О2)*Vm = 0,45 моль*22,4 л/моль =  10,08 л
ответ: 10,08 л