Самостійна робота (Естери, жири, мило.) Варіант 1 1. Укажіть продукти гідролізу жиру тристеарину А стеаринова кислота…. Б олеїнова кислота…. В гліцерол…. Г етанол…….. 2. Укажіть реакцію, у результаті якої здійснюється виробництво маргарину А гідроліз…..Б естерифікація……В гідратація……Г гідрування 3. Аромат квітів зумовлений вмістом у них А карбонових кислот Б альдегідів В спиртів Г естерів 4. Тваринний жир містить у своєму складі значну кількість залишків стеаринової кислоти. Яка її формула? А С15Н31СООН Б С17Н35СООН В С17Н33СООН Г С17Н31СООН 5. Укажіть формулу мила: А С17Н35СООNa Б С17Н35СООН В СН3СООNa Г НСООNa 6. Яка хімічна формула речовини Х у схемі: жир + NaOH → мило + Х А метанол Б гліцерол В етанол Г оцтова кислота 7. Укажіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу пропілетаноату. А пропанова кислота і пропанол Б етанова кислота і пропанол В етанова кислота і етанол Г пропанова кислота і етанол 8.Установіть відповідність між назвами і формулами речовин Назва речовин 1 пропанова кислота 2 метанол 3 етанова кислота 4 етилметаноат Формула речовин А СН3СООН Б НСООС2Н5 В С2Н5СООН Г С2Н5СООСН3 Д СН3ОН 9.Визначити масу естеру, що утворюється внаслідок взаємодії 120 г етанової кислоти з метанолом.
Ответы
Химия — наука об изменениях, происходящих в смешанном теле, поскольку оно смешанное. ...Не сомневаюсь, что найдутся многие, которым это определение покажется неполным, будут сетовать на отсутствие начал разделения, соединения, очищения и других выражений, которыми наполнены почти все химические книги; но те, кто проницательнее, легко усмотрят, что упомянутые выражения, которыми весьма многие писатели по химии имеют обыкновение обременять без надобности свои исследования, могут быть охвачены одним словом: смешанное тело. В самом деле, обладающий знанием смешанного тела может объяснить все возможные изменения его, и в том числе разделение, соединение и т. д.
№1. Какое число σ- и π-связей в молекуле CН ≡C-CH3?6σ и 2π№2. Вещества, имеющие одинаковый состав, но разное строение? изомеры
№3. Когда испанские конкистадоры в XVI веке высадились в Южной Америке, их внимание привлекли мячи, которыми индейцы пользовались в спортивных играх. Эти мячи были сделаны из неизвестного в Испании упругого и пластичного вещества, получаемого индейцами из сока каких-то деревьев. Индейцы находили ему и другое применение. Изготовляли из него водонепроницаемую обувь и ткань. Формула вещества, о котором идет речь? (-СН2-С(СН3)=СН-СН2-)
№4.При действии на карбид кальция воды он образует горючий газ. Данный газ пропустили через нагретый подкисленный водный раствор, содержащий сульфат ртути (II). Образующееся вещество смешали с водородом и пропустили над нагретым порошком никеля. Какое вещество образовалось? С2Н5ОН
№5. Степень окисления первого атома углерода в следующих соединениях: C⁻³H3-CH2 -CH3 CH3-CH2 –C⁻H2-Cl
№3. Когда испанские конкистадоры в XVI веке высадились в Южной Америке, их внимание привлекли мячи, которыми индейцы пользовались в спортивных играх. Эти мячи были сделаны из неизвестного в Испании упругого и пластичного вещества, получаемого индейцами из сока каких-то деревьев. Индейцы находили ему и другое применение. Изготовляли из него водонепроницаемую обувь и ткань. Формула вещества, о котором идет речь? (-СН2-С(СН3)=СН-СН2-)
№4.При действии на карбид кальция воды он образует горючий газ. Данный газ пропустили через нагретый подкисленный водный раствор, содержащий сульфат ртути (II). Образующееся вещество смешали с водородом и пропустили над нагретым порошком никеля. Какое вещество образовалось? С2Н5ОН
№5. Степень окисления первого атома углерода в следующих соединениях: C⁻³H3-CH2 -CH3 CH3-CH2 –C⁻H2-Cl
Ответить на вопрос
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: