Объяснение:
ПРАВИЛЬНЫЕ ОТВЕТЫ ВЫДЕЛЕНЫ ЖИРНЫМ ШРИФТОМ
1. В состав белка входит четыре химических элемента:
а) N, H, O, Fe
б) H, O, S, N
в) C, H, O, N
г) S, P, Cu, N
2. Белки – это:
а) искусственные волокна;
б) синтетические волокна;
в) природные высокомолекулярные соединения;
г) природные низкомолекулярные соединения.
3. Состав белков – природных полимеров – был доказан при реакции:
а) гидролиза;
б) электролиза;
в) гидратации;
г) гидрирования.
4. Первичная структура белка отражает:
а) последовательность соединения аминокислотных звеньев в полипептидной цепи;
б) пространственную конфигурацию полипептидной цепи;
в) объем, форму и взаимное расположение участков полипептидной цепи;
г) ассоциацию белковых макромолекул.
5. Закрученная в спираль полипептидная цепь образует … структуру белка:
а) первичную;
б) вторичную;
в) третичную;
г) четвертичную
6. Химическая связь, поддерживающая вторичную структуру белковой молекулы:
а) водородная;
б) ионная;
в) пептидная;
г) гидрофобная.
7. Для обнаружения белка можно использовать реакцию:
а) «серебряного зеркала» б) биуретовую в) «медного зеркала» г) реакцию Зинина.
8. Белки свертываются (денатурируются):
а) при добавлении воды;
б) при слабом нагревании;
в) при слабом охлаждении;
г) при замораживании.
9. Укажите функциональные группы мономеров белков: а) СООН, ОН;
б) С=О, СООН;
в) CООН, NH2;
г) OH, C=O.
10. При денатурации белка разрушается структура:
а) первичная;
б) вторичная;
в) вторичная и третичная;
г) первичная, вторичная и третичная.
11. Для проведения ксантопротеиновой реакции потребуется реагент:
а) HNO3 б)H2SO4 в) PbS г) CuSO4.
12. Определите качественную реакцию на белок:
а) белок + NaOH →
б) белок + CuSO4 + NaOH → биуретовая реакция
в) белок + C2H5OH →
г) белок + KNO3 →
13. Черное окрашивание появляется, если к белку прилить:
а) щелочь;
б) H2SO4 (конц.);
в) HNO3 (конц.);
г) (СН3СОО)2Pb
14. Гидролиз белков в организме человека происходит под влиянием:
а) ферментов;
б) температуры тела;
в) температуры окружающей среды;
г) давления крови.
15. Азотистые основания входят в состав:
а) белков;
б) нуклеиновых кислот;
в) жирных кислот;
г) азотистых оснований.
16. Нуклеиновые кислоты – вещества отвечающие за:
а) жизнедеятельность организма;
б) наследственные признаки организма;
в) обмен веществ в организме;
г) защитную функцию в организме.
17. Функция нуклеиновых кислот в организме человека:
а) обмен жиров;
б) обмен воды;
в) синтез белков;
г) синтез углеводов.
18. Структурным звеном нуклеиновых кислот является:
а) моносахарид;
б) нуклеотид;
в) нуклеозид;
г) аминокислота.
19. Цитозину комплементарен (дополняет) в молекуле ДНК:
а) тимин;
б) аденин;
в) гуанин;
г) цитозин:
20. В макромолекуле ДНК последовательно соединены с друг с другом звенья:
а) пентозы и ортофосфорной кислоты;
б) пентозы и азотистого основания;
в) азотистого основания и ортофосфорной кислоты;
г) пентозы, азотистого основания и ортофосфорной кислоты.
2. Составьте формулу нуклеотида- гуанозинмонофосфат.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Как можно объяснить мономерное состояние сероуглерода и полимерное – дисульфида кремния?
Объяснение:Кристалли́ческая решётка — вс геометрический образ, вводимый для анализа строения кристалла. Решётка имеет сходство с канвой или сеткой, что даёт основание называть точки решётки узлами. Решёткой является совокупность точек, которые возникают из отдельной произвольно выбранной точки кристалла под действием группы трансляции. Это расположение замечательно тем, что относительно каждой точки все остальные расположены совершенно одинаково. Применение к решётке в целом любой из присущих ей трансляций приводит к её параллельному переносу и совмещению. Для удобства анализа обычно точки решётки совмещают с центрами каких-либо атомов из числа входящих в кристалл, либо с элементами симметрии.