При варке картофеля образуется промежуточные вещества напишите их формулы и назовите их , ребята это

1) Если концентрацию раствора выразить в долях единицы,  то массу растворенного вещества в граммах находят по формуле:

m(в-во) = ω * m(p-p)

где: m(p-p) - масса раствора в граммах,

       ω - массовая доля растворенного вещества, выраженная в долях единицы.

5% - это 0,05 в долях единицы.

2) Обозначим концентрацию нового раствора через Х.

При добавлении вещества масса растворенного вещества увеличивается на 7 граммов, но и масса раствора тоже увеличивается на 7 граммов.

На основании всего вышеизложенного составляем уравнение :

0,05*120 + 7  = Х*(120 + 7)

6 + 7 = 127Х

127Х = 13

Х = 0,1024 ( или 10,24% )

11. энергетическая, запасная, структурная, и еще что-то 12 липиды неполярны- вот и все, что я знаю про их строение 15. энергетическая, запасная, защитная, регуляторная, структурная 16 nh2-ch-cooh и там еще от сн вниз радикал 21. последовательное, линейное сцепление аминокислот, соед. пептидной связью 22 альфа или бетта - складчатый слой, соедин. водородными связями 23 дисульфидными связями s-s 24. 17,6 кдж, но по-моему у кого-то из них не так.. 25. ферментативная, пластическая, транспортная, защитная, регуляторная, энергетическая 26. катализаторы реакций 27 может, подразумевается остаток фосфорной кислоты 28. азотистые основания, остаток фосфорной кислоты, рибоза 29 аденин, гуанин, тимин, цитозин 30 аденин, гуанин 34. хранение наследственной информации 35 остаток фосфорной кислоты, азотистые основания и дезоксирибоза 37 аденин, гуанин, цитозин, урацил 38. передача наследственной информации - ирнк ; построение рибасом - ррнк; доставка аминокислот к рибосомам - трнк; передача информации о первичной структуре белка - мрнк