Чому крохмаль і целюлозу зараховують до полісахаридів​

Полісахари́ди (або поліцукри́ди) або полімери цукрів — складні високомолекулярні сполуки, які під каталітичним впливом кислот чи ферментів піддаються гідролізу з утворенням простіших полісахаридів, потім дисахаридів, і врешті-решт багато (сотні і тисячі) молекул моносахаридів.

Полісахариди, що складаються із залишків моносахаридів одного виду, називаються гомополісахаридами, а ті полісахариди, що містять моносахариди двох і більше видів, які регулярно чи нерегулярно чергуються, називаються гетерополісахаридами.

ответ: Хімі́чна сполу́ка — речовина, молекули якої складаються з атомів двох або більше різних хімічних елементів, сполучених між собою тим чи іншим типом хімічного зв'язку. Сполука має певний хімічний склад і їй можна приписати точну хімічну формулу.

Объяснение: Хімічні сполуки відрізняються від простих речовин тим, що до їхнього складу входять атоми різних хімічних елементів. На відміну від сумішей хімічних елементів, хімічна сполука має якісно нові властивості, які не зводяться до властивостей хімічних елементів, що входять до її складу.

Поняття хімічна сполука ідеалізоване: на відміну від реальних хімічних речовин, більшість з яких є сумішами різних хімічних сполук. Хімічні речовини, що мають у своєму складі практично тільки одну хімічну сполуку, називають чистими.

Зазвичай, структурною одиницею хімічної сполуки є молекула, хімічний склад та будова якої може визначатися певною хімічною формулою. Однак існують речовини немолекулярної будови і навіть сполуки змінного складу (бертоліди). В таких випадках, коли структурну одиницю складно визначити чи важко собі уявити, склад сполуки виражають формульною одиницею.

Кислород - химически активный металл, не имеет цвета, не имеет запаха, чаще всего проявляет окислительные свойства.

Химические свойства:

1) Взаимодействие с металлами:

4LI+O2=2LI2O

K+O2=KO2

2) Взаимодействие с фтором

F2+o2=o2f2

3)С серой

S + o2= so2

4) С азотом

O2+n2=2no

5) С фосфором

4p+3o2=2p2o3

6) с углеродом

C+ o2=co2

7) С кремнием

Si+o2=sio2

8) С водородом

2h2+o2=2h2o

9)С оксидами

2So2+o2=2so3

Co+o2=co2

10) С бинарными веществами

H2s+ o2= s +h2o

11) С сульфидами

Bas+ 2o2= baso4

12) С органическими соединениями

Ch4+2o2=co2+2h2o