Докажите экспериментально (где возможно, напишите уравнение реакции), что: 1. в столовом уксусе есть уксусная кислота 2. в семечках подсолнуха, ядре грецкого ореха, шоколаде есть жиры 3. в виноградном соке и соке спелого яблока есть глюкоза 4. Проверьте, есть ли крахмал в мёде, йогурте, сметане, варёной колбасе

Объяснение:

Необходима качественная реакция на глюкозу. При этой реакции можно выявить наличие глюкозы в маленьких количествах. Результат реакции на глюкозу - вещество кирпичного цвета. Эта реакция подходит только на выявление глюкозы.

1. Берём любой фрукт и выживаем сок. Добавляем к нему сначала сульфат меди -  , а потом гидрооксид натрия -  . Вот реакция:

 

Полученный гидрооксид меди -   реагирует на глюкозу -  .

 

2. Полученный в пробирке раствор прогреваем. В результате прогревания гидрооксид меди -  с глюкозой  -  . Вот реакция:

- в результате этой реакции в растворе образуется осадок жёлтого цвета. Но как такового жёлтого осадка не видно, но раствор зелёного цвета. Это потому, что жёлтый осадок  ещё не смешался с синим цветом непрореагирующего  .

 

3. Из-за разложения  раствор приобретает кирпичный цвет. Вот реакция разложения: 

.

 

Всё, это ты получил(а) раствор, который доказывает, что  есть в спелых фруктах.

Подробнее - на -

тристеарин.Внешний вид:

бесцветн. кристаллы Формула в виде текста: (C17H35COO)3C3H5 Молекулярная масса (в а.е.м.): 891,51 Температура плавления (в °C): 54,5 Растворимость (в г/100 г или характеристика): вода: не растворим

диэтиловый эфир: растворим

этанол: трудно растворим

Плотность: 0,862 (80°C, г/см3)

триолин.Внешний вид:

бесцветн. маслянистая жидкость Брутто-формула (система Хилла): C57H104O6 Формула в виде текста: (C17H33COO)3C3H5 CAS №: 122-32-7 Молекулярная масса (в а.е.м.): 885,46 Температура плавления (в °C): -5,5 Растворимость (в г/100 г или характеристика): вода: не растворим

диэтиловый эфир: легко растворим

хлороформ: растворим

этанол: трудно растворим

Объяснение:

Пользуясь таблицей растворимости, можно составить ионное уравнение. Для этого берут две растворимые в воде соли, их записывают в левой части уравнения, а в правой должны быть те ионы, которые выходят из сферы реакции, т.е. образуют нерастворимый в воде осадок:
Вa^+2(NO3)2^-+Na2^+SO4^-2 = BaSO4 + 2Na^+NO3^-
полное ионное уравнение:
Ba^+2 +2NO3^- +2Na^+ +SO4^-2 = BaSO4 + 2Na^+ +2NO3^-
Для того, чтобы составить сокращенное ионное уравнение, необходимо исключить из левой и правой частей уравнения те ионы, которые не принимают участие в реакции:
Ba^+2 +SO4^-2 = BaSO4
По таблице растворимости напротив сульфата бария стоит буква Н