Сульфаты, сульфиты, нитраты и все пр. ЧТО ЭТО и какие реакции?

Это средние соли.

Объяснение:

Реагируют много с чем разные соли. Много букв.

K2S + H2O = KHS + KOH
2K⁺ + S²⁻ + H2O = K⁺ + HS⁻ + K⁺ + OH⁻
S²⁻ + H2O = HS⁻ + OH⁻
Соль образована слабой кислотой и сильным основанием, гидролиз идет по аниону, среда щелочная.

CuCl2 + H2O = CuOHCl + HCl
Cu²⁺ + 2Cl⁻ + H2O = CuOH⁺ + Cl⁻ + H⁺ + Cl⁻
Cu²⁺ + H2O = CuOH⁺ + H⁺
Соль образована слабым основанием и сильной кислотой, гидролиз идет по катиону, среда кислая.

NaBr + H2O = NaOH + HBr
Na⁺ + Br⁻ + H2O = Na⁺ + OH⁻ + H⁺ + Br⁻
H2O = OH⁻ + H⁺
Соль образована сильной кислотой и сильным основанием, гидролиз не идет, среда нейтральная.

1)Альдегид+Водород=Первичный Спирт
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНО+H₂=СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СН₂ОH
2) Альдегид+аммиачный раствор оксида серебра=карбоновая кислота
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНО+2[Ag(NH₃)₂]OH=СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СOOH+4NH₃+H₂O+2Ag
3)Альдегид+гидроксид меди (2)=карбоновая кислота
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНО+2Сu(OH)₂=СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СOOH+Cu₂O+2H₂O
4)Альдегид+синильная кислота=α-оксинитрилы
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНО+HCN=СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СН(ОH)-C≡N
5) Альдегид+реактив Гриньяра, с последующим гидролизом=вторичный спирт
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНО+СH₃-MgCl=СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СН(CH3)О-MgCl
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СН(CH3)О-MgCl+H₂O=MgOHCl+ СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СH(CH3)OH
6.1) Альдегид+спирт=полуацеталь
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНО+СH₃OH=СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СН(OH)О-CH₃
6.2)Альдегид+спирт=ацеталь
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНО+2CH₃OH=СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СН(ОCH₃)₂
7)Альдегид+гидроксиламин=альдоксим
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНО+NH₂OH=СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-С(Н)=N-OH+H₂
8) Альдегид+пентахлоридфосфора=дигалогеналкан
СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНО+PCl₅=POCl₃+СН₃-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-CH₂-СНCl₂
Достаточно?