Обчисліть масу глюкози, добутої з 50 кг крохмалю, масова частка домішок в якому складає 20% (розрахунок проведіть на одну структурну ланку крохмалю)

Відповідь:

m(C₆H₁₂O₆)=61.73*180=11 111,4 г

Пояснення:

Дано:  m(суміш з C₆H₁₀O₅)=50 кг;  w(домішок)=20%

I.  Запишемо рівняння:

C₆H₁₀O₅ + H₂O → C₆H₁₂O₆

II. За рівнянням видно, що крохмаль і глюкоза у співвідношенні, як 1:1.

Тобто, n(C₆H₁₀O₅)=n(C₆H₁₂O₆)

III. Запишемо формули й виконаємо обчислення:

n(E)=m(E)/Mr(E)

m(E)=n(E)*Mr(E)

w(E)=m(E)/m(розчину) · 100%

m(E)=w(E)*m(розчину)  / 100%

m(C₆H₁₀O₅)=50*20/100=10 кг = 10⁴ г

n(C₆H₁₀O₅)=10000/Mr(однієї ланки)=10000/162=61.73 моль

n(C₆H₁₀O₅)=n(C₆H₁₂O₆) =61.73 моль

m(C₆H₁₂O₆)=61.73*180=11 111,4 г

*Поставте найкраще, будь ласка :)

Если с позиции теории электролитической диссоциации, то сходство в том, что молекулы кислот при растворении в воде
распадываются с образованием только катионов водорода Н (+). То есть кислый раствор являет свойство катиона водорода.
Различие в том, что минеральные кислоты легче распадываются на ионы, то есть в большинстве своем они достаточно сильные электролиты. В органических кислотах на силу кислоты оказывает влияние углеводородный радикал,
с увеличением которого сила кислоты, собственно как и растворимость, уменьшается. Поэтому самой сильной органической кислотой является метановая или муравьиная кислота НСООН, где радикала нет. По силе своей она близка к соляной. Уксусная или этановая кислота в свете ТЭД является уже слабым электролитом.

P2O5 кислотный оксид
взаимодействие с водой:
P2O5 + H2O = 2HPO3 метафосфорная килота
P2O5 + 2H2O = H4P2O7 дифосфорная кислота
P2O5 + 3H2O = 2H3PO4 ортофосфорная кислота
P2O5 + 3BaO = Ba(PO4)2 взаимодействие с основными оксидами
Взаимодействие со щелочами:
P2O5 + 6NaOH = 2Na3PO4 + 3H2O
P2O5 + 4NaOH = 2Na2HPO4 + H2O
P2O5 + 2NaOH = 2NaH2PO4 + H2O
H3PO4 ортофосфорная кислота
Взаимодействие с металлами
6Na + 2H3PO4  = 2Na3PO4 + 3H2
Взаимодействие с основными оксидами
3CaO + 2H3PO4 = Ca3(PO4)2 + 3H2O
Взаимодействие со щелочами
3NaOH + H3PO4 = Na3PO4 + 3H2O