Рассчитайте массу этанола, который можно получить из 540 г 10%-го раствора глюкозы при его спиртовом брожении. Известно, что выход продукта реакции составил 70% от теоретически возможного

Атом углерода (карбона) состоит из 6 протонов, 6 нейтронов и 6 электронов (n⁺ = 6, p°= 6, e⁻ = 6). Заряд ядра +6. На верхней оболочке 4 электрона. Электронная схема уровней: 1s²2s²2p². В основном этот элемнет проявляет неметаллические свойства:
Образует кислотный оксид и кислоту: CO₂ + H₂O = H₂CO₃, а также, органические кислоты. Горит: 2C + O₂ = CO или С + O₂ = CO₂. Электроотрицательность такая же, как у водорода. Имеет sp³, sp², sp-гибридизацию орбиталей, этим и обусловлены его свойства как неметалла, в основном - органических соединениях. Также имеет две аллотропные модификации: алмаз и графит.

CH₃-CH₂-OH ---> CH₂=CH₂ + H₂O (t≥180⁰C, Kt=H₂SO₄)
этанол                  этен            вода
тип:дегидратация
2) СH₂=CH₂+ [O] + H₂O  ---> OH-CH₂-CH₂-OH (Kt=KMnO₄)
этен                                          этандиол-1,2
тип: гидратация (присоединение)
раствора перманганата калия обесцвечивается
3) CH₂=CH₂ + Br₂ ---> Br-CH₂-CH₂-Br
этен      бром            1,2-дибромэтан
тип: присоединение (галогенирование)
бромная вода обесцвечивается
4) С₂H₄ + 3O₂ --> 2CO₂ + 2H₂O
этен                    оксид углерода (IV) вода
тип: окисление
реакция экзотермичная с выделением энергии в виде тепла и света