Визнач об'єм водню, який містить таку саму кількість атомів Гідрогену, що є у 577, 5 г аміноетанової кислоти

w(N) = 15.7% (или 0,157)

Выведем общую формулу гомологического ряда эфиров аминокислот (т.к. сложные эфиры и кислоты изомерны друг другу, общая формула у них одинаковая) - CnH2n-1NH2O2

Запишем формулу для расчета массовой доли азота:

w(N) = Ar(N)/Mr(кислоты)

Запишем формулу для расчета молекулярной массы:

Mr = 12n + 2n - 1 + 14 + 2 + 2*16 = 14n + 47

Подставляем в формулу для w:

0.157 = (14)/(14n + 47)

Путем нехитрых преобразований получим:

0,157*(14n + 47) = 14

2,198n + 7.379 = 14

2.198n = 6.621

n = 3

Формула:

C₃H₅NH₂O₂ или H₂NCH₂ - COOCH₃ - метиламиноацетат

Mr (эфира) = 89

CH4 + Cl2 (hv) -> CH3Cl + HCl
2CH3Cl + 2Na -> 2NaCl + CH3CH3 (реакция Вюрца)
СН3СН3 -> СН2=СН2 + Н2 (дегидрирование)
CH2=CH2 + H2O (H+) -> CH3CH2OH (гидратация)
HCOOH + C2H5OH -> HCOOC2H5 + H2O (этерификация в сложный эфир)
HCOOC2H5 + NaOH -> HCOONa + C2H5OH
(Щелочной гидролиз)
2. Глюкозу распознают аммиачным раствором оксида серебра
Этаналя тоже
Крахмальный клейстер распознают благодаря йоду, точнее образованию им с йодом агломератов
3. CH3CH(NH2)COOH аминокислота, имеет амфотерные свойства, реагирует и с щелочами и с кислотами с образованием цвиттер-ионов