Название углеводорода с формулой 1. 2-этил-5-метилгексин-3 2. 2-метил-5-этилгексин-3 3. 2, 5-диметилгептин-3 4. 3, 6-диметилгептин-4

Температура кипения ( на "уровне моря", в градусах по шкале Цельсия, в малом объёме (на сковородке) , приблизительные значения, так как зависит от сорта, состава, содержания влаги) :

Оливковое масло ~~ 200-250 градусов C

кукурузное, соевое ~~ 150-200 C

Подсолнечное рафинированное масло ~~ 150-200 C

подс. нерафинированное ~~ 120-150 С

раст. масло холодного отжима, до полного прокаливания воды ~~ 100-150 °С

Температура кипения воды = 100 °С

Простой метод для определения температуры от 150 до 300 градусов – "цвет корочки"

светлый оттенок корки ~~ 150-200 °С

тёмно-коричневый ~~ 200-250 °С (растительное масло - кипит)

чёрная корка ~~ 250-300 °С

Лучше добавлять гидроксиды к кислотам.Тогда точно пойдёт реакция.
1. HNO3+KOH=KNO3+H2O (Соль - нитрат калия)
2. 2HNO3+Mg(OH)2=Mg(NO3)2+2H2O ( Соль- нитрат магния)
В этом случае лучше добавить оксид алюминия:                         3.6HNO3+AL2O3=2AL(NO3)3+3H2O (Соль- нитрат алюминия)
4. H2SO4+2KOH= K2SO4+2H2O ( Соль- сульфат калия)
5. H2SO4+ Mg(OH)2= MgSO4+2H2O (Соль- сульфат магния)
6. 3H2SO4+ 2Al2O3= Al2(SO4)3 + 3H2O (Соль- сульфат алюминия)
7. H3PO4+ 3KOH= K3PO4+ 3H2O (Соль- фосфат калия)
8. 2H3PO4+ 3Mg(OH)2= Mg3(PO4)2+6H2O (Соль- фосфат магния)
9. Al2O3+2H3PO4=2AlPO4+3H2O (Соль- фосфат алюминия)