Практическая работа: 1.Определить энергетическую ценность 200 мл кефира, если в 100 мл кефира содержится 2, 8 % белков; 3, 2 % жиров, 4, 1 % углеводов. 2. Определить энергетическую ценность 50 гр сыра, если в 100 гр сыра содержится 25, 3 % белков; 32, 2 % жиров, 0 % углеводов. 3Что называется энергетической ценностью пищи? 4. От чего зависит энергетическая ценность пищевых продуктов.

У всіх випадках один з продуктів обмінної реакції обов'язково повинен залишати реакційну суміш у вигляді осаду або газоподібної речовини. Або мусить виходити міцне з'єднання, що не розпадається в розчині на іони (наприклад, вода в реакції нейтралізації). Якщо ці умови не виконується, то при змішуванні реагентів в кращому випадку утворюється суміш не реагують між собою іонів - реакція не йде.

Солі реагують між собою, якщо утворюється осад. Реакція обміну. Ознака - випадання осаду.

Объяснение:

Сподіваюся буде правильно

№1
Оксиды:BaO;SO2;N2O3.
Основания:Zn(OH)2.
Кислоты:H2SO4;H2SiO3;H2S.
Соли:FeCl3;Na2SO4;KBr;CuSO4;N2S;Al2(CO3)3
FeCl3-хлорид железа(III)
Na2SO4- сульфат натрия
KBr-бромид калия
CuSO4-сульфат меди(II)
N2S- сульфид азота(I)
Al2(CO3)3-карбонат алюминия
№2
Cu->CuO->CuCl2->Cu(OH)2
1)2Cu+O2=2CuO
Тип реакции:Соединение
2)CuO+2HCl=CuCl2+H2O
Тип реакции:Обмен
3)CuCl2+2NaOH=Cu(OH)2+2NaCl
Тип реакции:Обмен
№3
Дано:
m(Cu)=32 г
Найти:
m(CuO)-?
2Cu+O2=2CuO
1)n(Cu)=m/M
M(Cu)=64г/моль
n(Cu)=32г/64г/моль=0,5 моль
n(Cu)=0,5 моль
N(CuO)=n(Cu)=0.5 моль
n(CuO)=0.5 моль
m(CuO)=n*M
M(CuO)=16+64=80 г/моль
m(CuO)=0.5 моль *80г/моль=40 г
m(CuO)= 40 г
ответ:m(CuO)=40 г