2. Які насичені низькомолекулярні жирні кислоти входять до складу жирів? А) Олеінова б) Лінолева в) Арахідонова г) Масляна Який вид олії отримують після лугової нейтралізації? А) Гідратовану Б) Рафіновану недезодоровану В) Нерафіновану Г) Салатну Який жир сирець відноситься до ІІ групи? А) Сальник Б) Навколонирковий В) Навколосердечний Г) Мездровий Який компонент сировини сприяє підвищенню біологічної цінності маргарину? А) Саломас Б) Барвні речовини В) Емульгатори Г) Рослинна олія

Даноm(p.H:2SO4)=100 rω(H2SO4)=0,3Знайти:V(H2)-?

Розв'язування.

Знаходимо масу сульфатної к-ти в її розчині:

m(H2SO4)=m(p.H2SO4)*ω(H2SO4)

m(H2SO4) = 100 г*0,3 = 30 г

Знаходимо молярну масу сульфатної к-ти (M) та її кількість (n)  

M(H2SO4) = 98 г/моль

n(H2SO4)=m(H2SO4)/M(H2SO4)

n(H2SO4) = 30 г/98 г/моль = 0,306 моль

Складаємо рівняння хімічної реакції (РХР)

Zn + H2SO4 = ZnSO4 + H2

З РХР бачимо, що n(H2)=n(H2SO4)

n(H2) = 0,306 моль

Vm = 22,4 л/моль - молярний об'єм газу за н.у.

Рахуємо об'єм водню:

V(H2)= n(H2)*Vm

V(H2)= 0,306 моль*22,4 л/моль = 6,85 л

Відповідь: 6,85 л

ответ:Реакція карбонату кальцію з оцтовою кислотою описується наступним рівнянням хімічної реакції:

СаСО3 + 2СН3СООН = СА(СН3СОО)2 + СО2 + H2O;

Реакція двох молей кислоти призводить до утворення одного Молю солі.

Знайдемо кількість кислоти.

Її молярна маса дорівнює:

М СН3СООН = 12 х 2 + 16 х 2 + 4 = 60 грам/моль;

Кількість речовини складе:

N СН3СООН = 15 / 60 = 0,25 моль;

Розрахуємо масу 0,25 / 2 = 0,125 моль Са(СН3СОО)2.

Його молярна маса дорівнює:

М Са (СН3СОО)2. = 40 + (12 х 2 + 16 х 2 + 3) х 2= 158 грам/моль;

Маса солі складе:

m Са (СН3СОО)2. = 0,125 х 158 = 19,75 грам;