Полисахариды – крахмал и целлюлоза: а) нахождение в природе; б) строение; в) применение.

а) нахождение в природе:Крахмал - основное запасное вещество растений. Образуется он в растениях в процессе фотосинтезе и накапливается в клубнях, корнях и семенах.Целлюлоза - в чистом виде в природе не содержится. Она образуется в растениях в результате сложных биохимических реакций в процессе фотосинтеза из простейших углеводов. Целлюлоза представляет собой составную часть оболочки клеток растений, обеспечивая механическую прочность и эластичность  ткани. В большом количестве целлюлоза содержится в волокнах хлопка, льна, в тканях древесины.б) строение:Крахмал (C₆H₁₀O₅)n состоит из 2 полисахаридов, построенных из остатков циклической a-глюкозы. См. вложениеЦеллюлоза (C₆H₁₀O₅)n состоит из остатков β-глюкозы, соединённых гликозидными связями. См. вложениев) применение:Крахмал - пищевая промышленность, производство бумаги, клей, для загустения красок, производство текстильных изделий, в кондитерской промышленности, в фармации для пииготовления паст, присыпок и таблетокЦеллюлоза - корм для жвачных животных, производство бумаги, производство текстильных изделий, фотопленка, эмали и лаки, получение ацетатного шелка и медноаммичного шелка

Вариант 1.  часть а.  а1. элемент расположен в 3 периоде, 4 группе, главной подгруппе. это  1) ga 2)si 3) ti 4) c  а2. на внешнем энергетическом уровне у атома na находится:   1) 3e 2) 8e 3) 5e 4) 1e  а3. округлённая относительная атомная масса алюминия равна:   1) 26 2) 25 3) 27 4) 13  а4. какая группа веществ относится к сложным:   1) nacl, o3, cl 2, h2о 3) h2so4 , nh3 , siо2, zno  2) caco3, o2, cu, hno2 4) kcl , p4, br2 , fe  а5. ковалентная неполярная связь в молекуле:   1) ph3 2) p4 3) nabr 4) h2o  а6. степень окисления фосфора равна +3 в соединении:   1) mg3p4 2) p2o5 3) h3po4 4) p2o3  а7. к явлениям относится :   1) горение магния 3) замерзание воды  2) ржавление железа 4) горение угля  а8. сумма всех коэффициентов в уравнении мno2 + c  co + mn  1) 4 2) 3 3) 6 4) 7  а9. фосфат натрия na3po4 диссоциирует на ионы:   1) na+3 и po - 3) 3na+ и po43-  2) 3na+ и 4 po43- 4) na3+ и po43-  часть в.  в1. массовая доля кислорода в карбонате кальция равна:   1)0,16 2) 0,48 3) 0,3 4) 0,25  в2. вычислите, какое количество вещества содержит 265 г карбоната натрия:   1)2 моль 2) 2,5 моль 3)1 моль 4)3 моль  в3. вычислите массовую долю хлороводорода в растворе соляной кислоты, содержащем 14.6 г нс1 и 385,4 г воды  ответы; 1-2) 2-1) 3-3) 4-3) 5-2   6-4) 7-3) 8-1) 9-3)   б1-2     б2-получается 2.5. моль       б3- 3,65

1) открываем таблицу менделеева. количество электронов у элемента равно порядковому номеру. ==> элемент с зарядом 15 - во втором периоде и это фосфор.

правильный ответ: 1)

2) атомный радиус возрастает по возрастанию периода. к примеру: атомный радиус у li < na < k < rb < cs < fr. т.е. по простому - возрастает по мере движения "вниз" по таблице.

правильный ответ: 4)

в других случаях:

в первом возрастает электроотрицательность.

во втором падает радиус атома.

в третьем возрастает электроотрицательность.

3) из выбора ковалентная полярная, ковалентная неполярная и ионная, правильный ответ - 2)

полярная возникает в молекулах, атомы которых разные -

неполрная - в диатомных молекулах, атомы которых идентичны -

ионная - между металлами и неметаллами (так же в солях, поэтому, к примеру, у связь ионная).

4) просто требуется запомнить.

амфотерные: и т.д.

несолеобразующие   - те, которые не образуют кислоты и в общем инертные. к примеру -

основные - .

кислотные - при взаимодействии с водой образуют кислоты.

правильный ответ: 4)