1. При взаимодействии сахарозы с водой образуется смесь глюкозы и сахарозы. Решите задачу: Вычислите массу раствора сахарозы (массовая доля сахарозы 20%), который подвергли гидролизу (взаимодействию с водой), если при этом выделилось 7, 2 г глюкозы.

1) Общая формула CnH2n. C₂H₄, C₃H₆, C₄H₈, C₅H₁₀ и т.д.

Возможны реакции гидрирования, гидратации, галогенирования, гидрогалогенирования, полимеризации, горения, неполного каталитического окисления, окисления перманганатом и изомеризации.

2) C₂H₆+Cl₂→C₂H₅Cl+HCl

C₂H₅Cl+NaOH→C₂H₅OH+NaCl

C₂H₅OH+CH₃COOH→CH₃COOC₂H₅+H₂O

3) H₃C-CH₂-CH₃+Cl₂→H₃C-CH-CH₃+HCl

                                             |

                                             Cl

ν(C₃H₇Cl)=m(C₃H₇Cl)/M(C₃H₇Cl)=37 г/(78,5 г/моль)=0,4713 моль=ν(Cl₂)

V(Cl₂)=ν(Cl₂)*Vm(Cl₂)=0,4713 моль*22,4 л/моль=10,55712 л

1) Общая формула CnH2n. C₂H₄, C₃H₆, C₄H₈, C₅H₁₀ и т.д.

Возможны реакции гидрирования, гидратации, галогенирования, гидрогалогенирования, полимеризации, горения, неполного каталитического окисления, окисления перманганатом и изомеризации.

2) C₂H₆+Cl₂→C₂H₅Cl+HCl

C₂H₅Cl+NaOH→C₂H₅OH+NaCl

C₂H₅OH+CH₃COOH→CH₃COOC₂H₅+H₂O

3) H₃C-CH₂-CH₃+Cl₂→H₃C-CH-CH₃+HCl

                                             |

                                             Cl

ν(C₃H₇Cl)=m(C₃H₇Cl)/M(C₃H₇Cl)=37 г/(78,5 г/моль)=0,4713 моль=ν(Cl₂)

V(Cl₂)=ν(Cl₂)*Vm(Cl₂)=0,4713 моль*22,4 л/моль=10,55712 л