Выберите, какого типа реагенты (окислитель, восстановитель, кислота, щелочь) необходимы для осуществления превращений. Учтите, что для некоторых превращений необходимы реагенты двух типов, например, восстановитель и кислота: VO2+ VO2+ FeOOH FeO42

Задание 1

1) галактоза, мальтоза крахмал, глюкоза, лактоза, гликоген, мальтоза, галактоза.

2) рибоза

3) галактоза

4) 1 ( α – глюкопиранозы)

5) 3 (сахароза)

6) α – D – глюкопиранозы и β – D – фруктофуранозы 

7) 2 (D – глюкоза и L – глюкоза)

8) 1 (с аммиачным раствором оксида серебра, при нагревании)

9) 2 (со свежеосажденным гидроксидом меди (11), без нагревания)

10) 3 (амфотерных соединений)

11) 4 (хлорэтана и аммиака)

12)  1 (тимин)

13) Аминокислоты – это:Производные карбоновых кислот, у которых один атом водорода в углеродной цепи заменен на аминогруппу

14)   Глу

15) поликонденсации

Задание 2

17) 2-амино, 3-метилбутановая кислота (валин)

16) Дано:

m(С6Н12О6) = 3,6 кг = 3600 г

w вых(С6H12O6) = 70%

Найти:

m(прС2H5OH)

  3600 г             х г

C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2

  180 г               92 г

3600 г х г

180 г   ---   92 г

х = 3600г ∙ 92 г\180 г = 1840 г

Вычислим выход продукта:

m(практ) = m(теор) ∙ w(вых)\100%

m(прС2H5OH) = 1840 г ∙ 70%\100%  = 1288 г

ответ: m(прС2H5OH) = 1288 г или 1,29 кг

Задание 3.

18) во вложении

 

 

1 хлорид бария; солей; бария; хлорид; BaCl2=Ba2+ + 2Cl-

2 серная кислота; кислот (оксокислот, это кислотный гидроксид); водорода; сульфат; H2SO4=2H+ + SO4 2-

3 гидроксид лития; гидроксидов; лития; гидроксила; LiOH=Li+ + OH-

4 Сильные электролиты: карбонат калия, соляная кислота, гидроксид лития

Слабые электролиты: сернистая кислоты

неэлектролиты: фасфат магния (т.к. он не растворим), вода

5 H3PO4 фосфорная кислота H3PO4=3H+ + PO4 3- катионы водорода и фосфат-анионы

Cr(NO3)3 нитрат хрома (III) Cr(NO3)3=Cr 3+ + 3NO3 - катионы хрома и нитрат-анионы

RbOH гидроксид рубидия RbOH=Rb+ + OH- катионы рубидия и анионы гидроксила

6 MgSO4= Mg2+ + SO4 2-

HBr = H+ + Br-

CaBr2=Ca2+ + 2Br-

KOH=K+ + OH-

Fe2(SO4)3=2Fe 3+ + 3SO4 2-

7 K+: KOH, K2SO4, KNO3

SO4 2-: H2SO4, K2SO4, Na2SO4

NO3-: HNO3, KNO3, LiNO3

PO4 3-: H3PO4, K3PO4, Na3PO4

8 Ионы - это заряженные частицы

9 Основаниями называют соединения, в которых присутствуют катионы металл в степенях окисления +1 и +2, а также катион аммония и анион гидроксила

10 Электролиты - это вещества, которые в воде распадаются на ионы

11 Солями называют соединения, в которых присутствуют катионы металла или же катион аммония и анион кислотного остатка

12 Степень диссоциации - это отношение диссоциированных молекул к общему числу молекул, находящихся в растворе.