Объяснение:
4) Борогидрид натрия восстанавливет сахрозу по гликозидной связи
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
1 верный ответ, с объяснением. Верные утверждения для сахарозы: 1) обладает восстановительными свойствами 2) гидролизуется в щелочной среде 3) образует аминокислоты 4) восстанавливается борогидридом натрия
C12H22O11+H2O=C6H12O6(глюкоза)+C6H12O6(сахароза)