3. Прочитайте формули сполук і класифікуйте подані речовини напрості й складні​

а) Лакмус окрашивается в красный цвет в кислотных средах.
H2SO4, HCl
Как видишь это кислоты, следовательно у них кислотная среда. Кислотная среда может быть и в солях, но нам тут не даны соли с кислотной средой.

б)Синим он становится в щелочной среде.

Ca(OH)2 и KOH
Это щелочи, а у них среда естественно щелочная.

в H2O и NaCl лакмус будет фиолетовым. В воде понятно почему, т.к. у нее нет среды (нейтральная), а вот NaCl - соль. Она состоит из иона натрия и иона хлора. Натрий является ионом сильного основания, т.к. NaOH - растворимо в воде, а хлор является ионом сильной кислоты, т.к. HCl - сильная кислота (есть список таких кислот, правилам оно не поддается)/ Вот и получается, что сильное основание на сильную кислоту дали нейтральную среду.

Было бы например FeCl3, то лакмус был бы красным, т..к железо слабенькое а хлор сильный. Среда кислая 

а)2Al+6HCl=2AlCl3+3H2 
выделится водород.

б)2Al+H2SO4=Al2O3+S+H2O

Произойдет пассивация алюминия. Можно конечно все это дело начать нагревать или сильнее разбавить водой и реакция должна пойти как надо.

в)10 Al + 6 HNO3 = 5 Al2O3 + 3 N2 + 3 H2O

Также произойдет пассивация алюминия. Нагрев или добавив воды реакция пойдет дальше. Тут, кстати, вместо азота может и NO выделиться.

г)8Al+30HNO3=8Al(NO3)3+3N2O+15H2O 

Реакция пойдет нормально. Выделится оксид азота.(Может и просто азот выделиться, может и NO)