Имеется смеcь гелия и кислорода, в которой массовая доля киcлoрoдa равна 91, 5%. При добавлении какого газа плотность данной газовой смеси не изменится?

общая формула альдегида CnH2nO 

составим уравнение 

(реакция сребрянного зеркала)

   4.3 г                                               10.8г

CnH2nO + 2[Ag(nh3)2]OH= CnH2nO2 + 2Ag 3NH3 + h20 

  x                                                       216

n(Ag)=2моль

M(ag)=108г/моль

m(ag)(по р-ции)=n*M=2*108=216г

m(CnH2nO)(по усл)=4.3г

найдем M(CnH2nO)

4.3/x=10.8/216

x=86

M(CnH2nO)=86г/моль

найдем какой же все таки альдегид, т.е. n

M(CnH2nO)=12n + 2n + 16 = 14n+16

14n+16=86

14n=70

n=5

значит получится альдегид C5H10O или C4H9CHO 

 

Пентаналь,2-метилбутаналь,3-метилбутаналь,2,2-диметилпропаналь 

Белковые вещества составляют громадный класс органических, то есть углеродистых, а именно углеродисто азотистых соединений, неизбежно встречаемых в каждом организме. Роль белков в организме огромна. Прежде всего необходимо сказать об обмене белков в организме.

В процессах обмена веществ между внешней средой и организмом ведущее место занимает обмен белков. Белки поступают в организм человека и животных с различными пищевыми продуктами, в которых содержание белка колеблется в широких пределах. Приведем таблицу, дающую представление о содержании белка в некоторых продуктах питания.

Белки, распадаясь в организме, являются, так же как углеводы и жиры, источником энергии. Энергия, получаемая при распаде белков, может быть без всякого ущерба для организма компенсирована энергией распада жиров и углеводов. Однако очень важно, что организм человека и животных не может обходиться без регулярного поступления белков извне.

Опыт показывает, что даже довольно длительное выключение жиров или углеводов из питания животного не вызывает тяжелых расстройств здоровья. Но прием в течение нескольких дней пищи, не содержащей белков, приводит к серьезным нарушениям, а продолжительное безбелковое питание неизбежно кончается смертью животного. Все это имеет место даже при обильном питании углеводами и жирами.

Отсюда очевидно, что роль и значение белков в процессах обмена веществ отнюдь не исчерпывается их энергетической ценностью.

Действительно, в процессах жизнедеятельности организма на первый план выступают совсем другие, несравненно более важные специфические свойства и функции белков.