CH3COOH:
определения уксусной к-ты:
на запах (резкий кислый).
добавить к к-те NaOH (твёрдый):
CH3COOH + NaOH --t--> Na2CO3 + CH4↑ (происходит выделение газа).
САХАРОЗА:
Сахароза определяется по принципу качественной реакции на многоатомный спирт:
2 (Сахароза) + Cu(OH)2 > [комплекс (сахара меди(2)] + 2 H2O
ГЛЮКОЗА:
А тут, у глюкозы качественная р-ция протекает по альдегидной группе:
Глюкоза + Ag2O --NH3--> Глюконовая к-та + 2 Ag↓
Вот так можно определить каждое из в-в. Старался подробно объяснить)
Удачи)
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос:
Влияет ли давление на образование оксида углерода4
Для нахождения массы серы, вступившей в реакцию алюминием, необходимо написать суммарное уравнение проходящей реакции, а именно:
2Al+3S=Al₂S₃
-Раз мы знаем массу алюминия, значит может найти количество вещества алюминия. Для этого необходимо массу поделить на массу молярную.
n(Al)=m(Al)/M(Al)=2,7г/27г/моль=0.1 моль
-Затем можно найти количество вещества серы, как коэффициенты, стоящие перед веществами.
n(Al)/n(S)=2/3=3*Al/2=3*0,1/2=0,15 моль
-И теперь можно найти массу серы, умножив молярную массу на количество вещества. Количество вещества мы нашли, оно равно 0,15 моль, а молярная масса серы равна 32 г/моль.
m(S)=0,15*32=4,8 г.
Вот и все собственно)