свойства рибозы обусловлены наличием альдегидной и гидроксильных групп. при восстановлении рибозы образуется спирт —рибит носн2—(снон)3—сн2он, а при окислении — рибоновая кислота носн2—(снон)3—соон. в растворе рибоза существует в ациклической и циклической формах: бета-д-рибопираноза, альфа-д-рибопираноза, бета-д-рибоза, альфа-д-рибоза. получают рибозу гидролизом мононуклеотидов. дезоксирибоза — бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. в виде фуранозной формы входит в состав днк. как и другие моносахариды, дезоксирибоза в растворе существует в ациклической и циклической формах, способна образовывать простые и сложные эфиры, принимает участие в овр и реакциях комплексообразования.
Поделитесь своими знаниями, ответьте на вопрос: