Растворимость лимонной кислоты составляет 59, 4 г на 100 г воды при 20˚С. Вычислите массовую долю лимонной кислоты в ее насыщенном растворе при данной температуре.

Получаем из алкана алкен, т. е. в данном случае из пропана получаем пропен. (Реакция дегидрирования. ) 
C3H8 = C3H6 + H2 (Под воздействием температуры, катализатор - Ni) 
2) Из получившегося алкена получаем спирт. В данном случае из пропена получаем пропанол. (Реакция гидратации. ) 
CH2=CH-CH3 + H2O = CH3-CH2-CH2-OH 
3) Чтобы получить сложный эфир, необходимо к спирту прибавить любую кислоту. Возьмем уксусную. (Реакция этерификации. ) 
CH3COOH + C3H7OH = CH3COOC3H7 + H2O (Катализатор - H2SO4(конц.) )