Запишите уравнение реакции получения твердого мыла из жира – трипальмитина.

1) потому что при реакции уксусной кислоты с карбонатом кальция получается карбонатная кислота которая слабее чем уксусная, при этом еще и разлагается на углекислый газ и воду
CaCO3 + 2CH3COOH = Ca(CH3COO)2 + CO2 + H2O
То есть если реагирует кислота и соль всегда получается соль кислоты которая сильнее и кислота которая слабее, например если смешать соль (NaCl) и уксусную кислоту то реакция не произойдет потому, что мы уже имеем соль кислоты (NaCl) которая сильнее, и кислоту которая слабее (уксусную).
Именно по этой причине сульфат кальция не реагирует с уксусной кислотой (сульфатная кислота сильнее уксусной)
2) K2Cr2O7 + 2H2SO4 = 2KHSO4 + 2CrO3 + H2O (только кислота должна быть концентрированной и реакция протекает при нагревании)