1)написать структурные и электронные формулы, определить степени окисления, тип химической связи, тип кристаллической решетки и предусмотреть физические свойства NH3, Na2S, J2 2) определить элемент, если электронная конфигурация его атома имеет такое окончание 3d⁵4s², составить формулы высших оксида и гидроксида характер которых доказать с химических уравнений

Предложите определения присутствия питательных веществ в продуктах: Определение белков — кусок мяса бросаем в холодную воду  и доводим до кипения. Мышцы при нагревании расширяются и из них выходит белок и сваричивается (денатурация белка), то что мы называем накипью (пенкой)
 Определение глюкозы — в яблочный сок добавим сульфата меди и гидроксида натрия и начнем нагревать. Если начнет происходить изменение цвета из зеленого в желтый потом  красный значит есть сахароза (глюкоза)
 Определение крахмала — на срез хлеба капнуть йод (коричневый окрас), цвет станет фиолетовым.Значит есть крахмал.
 Определение жира — арахис положить на салфетку и раздавить, на салфетке останется жирное пятно. Это растительные масла