Вітамін А (ретинол) необхідний для нормального функціонування зорового аналізатора. Ретинол нерозчинний у воді, але розчинний у жирах. Визначте масову частку (%) вітаміну А, якщо його маса 0, 25г, а об’єм жиру в якому розчинили вітамін становить 10мл (густина жиру 0, 975г/мл​

Объяснение: Для увеличения срока хранения пищевых продуктов с сохранением их вкусовых качеств, в Евпатории, Саках, Раздольном, Первомайском и других населённых пунктах Крыма в последнее время активно используются пищевые упаковочные смеси.

В этих смесях в определённых пропорциях, в специально подготовленных баллонах смешиваются азот и двуокись углерода (углекислота), а также кислород и двуокись углерода.

Для хранения готовых к употреблению мясных продуктов, полуфабрикатов из мяса и упаковывания свежих овощей, фруктов, кулинарных, хлебобулочных и кондитерских изделий в Евпатории, Саках, Черноморском, Раздольном чаще всего применятся азотно-углекислотная смесь.